في عائلة المطاعم غير العادية، ولا سيما تلك التي تقدم برنشات أصلية، نذكر مطعم Kimochi. سبق أن تحدثنا عنه، وهو المطعم اليابانيالشهير الذي يقدم سوشي برجر لذيذة حسب الطلب. لإغراء الأشخاص الذين يبحثون دائمًا عن الجديد، قرر المطعم إطلاق برنش ياباني.
والمفاجأة السارة هي أن هذا البرانشمتاح طوال الأسبوع، من الثلاثاء إلى الأحد من الساعة 11:00 إلى 16:00. مطعم ياباني يجمع بين الأطباق اليابانية والمأكولات الأمريكية الشهية، هذا ما يجعله جذابًا. مقابل 28 يورو، يمكنك اختيار طبق مالح من اختيارك، وطبق حلو، ومشروب ساخن ومشروب بارد بما في ذلك العصائر والكوكتيلات المنزلية اللذيذة.
القائمة:
من جانبنا، انجذبنا إلىسلطة سوما الطازجة والغنية، المكونة من الأفوكادو والروكيت والماش والخيار والجزر والبنفسج والمانجو والرمان والفجل والطماطم والأعشاب البحرية المقرمشة وبراعم الموسم والسلمون المتبل وصلصة السمسم. بينما اختار رفيقي الوفل هوت كاتسو السخي الذي يتكون من وافل طري، مغطى بالأفوكادو، براعم الموسم، بيضة مقلية ودجاج مقرمش (أو تمبورا الروبيان). مزيج يرضي عشاق المذاق الحلو والمالح.
من ناحية الحلويات، نختار Bananaffle الذي سيُعجب عشاق الموز والشوكولاتة والكريمة. نضيف الفحم النباتي لنشعر بالراحة. أما رفيقي فيختار تشيز كيك كريم بروليه مع كوليس الفواكه الحمراء.
نحب المكان الذي يكشف عن شرفة مخفية في أحد شوارع ممر بانوراما. نقدر أيضًا الكوكتيلات والموكتيلات المنزلية المصنوعة من السبيرولينا والفحم النباتي على وجه الخصوص. نوصيكم بموزان الذي يجمع بين شاي سينشا والزنجبيل والعسل والليمون والفحم النباتي.
ما رأيكم أن نتناول فطورًا يابانيًا على سبيل التغيير؟
