في منطقة ماريه العصرية، هناك عنوان جديد للذواقة في حي ماريه العصري... تم افتتاح متجر " كاهيو"، وهو متجر مفاهيمي يجمع بين القهوة والزهور والديكور، في شارع دي تورين، على مرمى حجر من ساحة الفوج. تأسس في عام 2023 على يد صديقين مبدعين، كاهينا وأليسيو، وسرعان ما أصبح المقهى الذي لا بد من زيارته لأولئك المدمنين على زيارة المواقع التي يمكن التقاط صور لها على الإنستجرام.
بمجرد دخولك إلى المطعم، تجذبك على الفورالأجواء الدافئةوالفنية البوهيمية التي تسود غرفة الشاي الحميمة هذه. تمتزج رائحة الزهور التي تزيّن المكان بتناغم مع رائحة المشروبات المصنوعة منزلياً والمعجنات الطازجة التي يمكن الاستمتاع بها كوجبات خفيفة أو وجبات غداء خلال الأسبوع.
ولكن ما يجعل مطعم Kahio لا يُقاوم هو بالتأكيد وجبة البرانش في عطلة نهاية الأسبوع مقابل 30 يورو فقط! يتكون البرانش من أطباق ملونة وممتعة من الناحية الجمالية ومتوازنة، ويركز على النكهات الموسمية مع إشارة إلى عالم النباتات. تحتوي قائمة الطعام على سلطات طازجة متبلة بالزهور الصالحة للأكل، وخبز محمص بالأعشاب العطرية وحلويات الفاكهة بالتوابل النباتية.
من كعك البرغر السخي بالحبوب السخية المغطاة بالأفوكادو الكريمي والبيض المخفوق والفجل الأسود المقرمش، إلى الجبن الأبيض الطري مع الغرانولا والفواكه الطازجة - الأناناس وجوز الهند والمانجو أو الفواكه الحمراء التي لا جدال فيها - هناك شيء للجميع. لكن البرانش هو كل ما يتعلق بالفطائر! وبلمح البصر، وصلت إلى مائدتنا وصفتان على قائمة الطعام: خيار من البيض المسلوق والسلمون المدخن المغطى بصلصة هولنديز مخملية أو كريمة الماسكاربوني ورقائق الشوكولاتة والتوت الأحمر. لقد وقعنا في حب هذا الإصدار الثاني الذي لا يقاوم طرياً ولذيذاً بشكل لا يقاوم.
في هذا المقهى غير الاعتيادي الذي يتميز بديكور الزهور، يمكنك أن تدلل نفسك أثناء الاستمتاع بمشاهدة الرفوف الخشبية المنحوتة الجميلة التي تفيضبأشياء زخرفية من إيطاليا مباشرةً. عطور منزلية، وشمعدانات، ومزهريات - إنها فرصة لتجربة فن الحياة الإيطالية. هناك أيضاً ورش عمل حول فن الزهور، تجلس في غرفة في الطابق العلوي.
يقدم كشك بائع الزهور، المجاور للمقهى، مجموعة رائعة من الزهور الموسمية الطازجة لابتكار باقات أنيقة لجميع المناسبات. توقع أن تدفع حوالي ثلاثين يورو مقابل باقة زهور متوسطة.
كاهيو هي الوجهة العصرية الجديدة لعشاق المذاق الجيد واللحظات اللذيذة. تجربة يجب الاستمتاع بها وتذوقها ومشاركتها دون اعتدال!
التواريخ والجداول الزمنية
ال 15 من مايو، 2024 في 31 من ديسمبر، 2027
مكان
كاهيو باريس
19 Rue de Turenne
75004 Paris 4
وصول
مترو 1 سان بول
الأسعار
Cappuccino ou Matcha : €5
Pâtisseries à partir de : €6
Goûter (pâtisserie + boisson chaude) : €11
Lunch : €15
Brunch (plat salé + plat sucré + dessert + boisson chaude + jus de fruit) : €30
موقع رسمي
www.kahio.fr
معلومات اكثر
الغداء من الأربعاء إلى الجمعة من 11 صباحاً إلى 1.30 ظهراً وجبة خفيفة من الأربعاء إلى الأحد من 3 عصراً إلى 7 مساءً وجبة الغداء يومي السبت والأحد من 11 صباحاً إلى 3 مساءً