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Fête des pères 2018 : offrez un Eclair de Génie personnalisé !

Pour la fête des pères 2018, l'Eclair de Génie célèbre les papas en vous proposant de customiser votre éclair avec le message de votre choix. Un cadeau ultra personnalisé qui fera fondre votre papounet.

Fête des Mères 2018 by Christophe Adam pour L'Eclair de Génie

Cette année, pour la Fête des Mères 2018, Christophe Adam de L'Eclair de Génie vous laisse le choix entre un éclair inédit ou bien un entremets très coloré.

L'Éclair de Génie de la rue Pavée se transforme en café

L'Éclair de Génie de la rue Pavée à Paris se transforme en café. Pas de stress, le chef Christophe Adam y propose toujours ses pâtisseries iconiques. Mais grande nouveauté : la maison séduit désormais avec des créations salées dans un lieu entièrement repensé ! Un must pour ceux qui hésitent encore entre sucré et salé.

Dépôt Légal dévoile sa terrasse couverte et gourmande

Avec l’arrivée des beaux jours, les parisiens ont tendance à envahir les terrasses de cafés, bars et restaurants de la capitale. Si vous cherchez une belle terrasse à la fois couverte et gourmande alors direction le 2ème arrondissement de Paris pour découvrir celle du Dépôt Légal.

Pâques 2018 by Christophe Adam pour l'Eclair de Génie à Paris

Pour ces fêtes de Pâques 2018, Christophe Adam de l’Eclair de Génie renouvelle sa collection Arty et colorée qui plaira aux plus petits comme aux plus grands gourmands!

Saint Valentin 2018 chez Dépôt Légal

Dépôt Légal, l'adresse gourmande de Christophe Adam à Palais Royal, se met en mode "Love" le 14 février, et vous propose un menu composé en 7 plats à déguster à 2. Le tout à un prix défiant toute concurrence...

« Faites pas les pinces », l’afterwork seafood au Dépôt Légal

Le Dépôt Légal, restaurant créé par le chef Christophe Adam, propose à nouveau un afterwork seafood, « Faites pas les pinces », les 12, 19 et 26 janvier 2018. Trois soirées spéciales « produits de la mer » pour les amoureux de plages abandonnées, coquillages et crustacés.

Tarte Galette des Rois 2018 par Christophe Adam pour l’Eclair de Génie

Christophe Adam célébre l’épiphanie 2018 avec une tarte galette au confit de framboise et crème d'amande, ça change des éclairs !

Bûche et éclairs de Noël 2017 par Christophe Adam de L'Eclair de Génie

Cette année, Christophe Adam a mis les bouchées doubles en créant sa toute première bûche de Noël qui ravira les amateurs de praliné. Pour les inconditionnels des éclairs, le chef pâtissier dévoile un très beau et succulent coffret de 10 mini éclairs ainsi que son fameux éclair de Noël, édition 2017!

Le Week-end des minis éclairs de Christophe Adam à l'Eclair de Génie

Avis aux fans d'éclairs, Christophe Adam vous attend dans sa boutique historique du 4ème arrondissement, Eclair de Génie, les 29, 30 septembre et 1er octobre 2017, pour découvrir ses 30 créations en format mini. Une belle occasion de (re) découvrir des éclairs savoureux et originaux.

Le Festival Lollapalooza vous attend dans son espace culinaire avec Jean Imbert

Lollapalooza, le festival itinérant légendaire né aux Etats-Unis débarque pour la première fois à Paris les 22 et 23 juillet 2017 à l’hippodrome de Longchamp. A cette occasion, un espace entièrement dédié à l'art culinaire Français, sous la houlette du Chef Jean Imbert sera ouvert à tous les festivaliers.

Les nouvelles glaces de l'Eclair de Génie

Cornets, pots ou barres glacées, l'Eclair de Génie a de quoi répondre à vos envies de glace cet été 2017. Délicieusement concoctées par Christophe Adam, ces glaces ont de quoi ravir les plus exigeants et gourmands d'entre vous.

Dépôt Légal by Christophe Adam à Paris

Dépôt Légal, la nouvelle adresse de Christophe Adam, le célèbre chef pâtissier a ouvert ses portes. Après le succès de ses Eclairs de Génie, le chef, aux multiples talents, nous attend côté Palais Royal avec 70 places assises pour une pause détente autour de créations salées et sucrées en service continu de 8h à 23h !

Les Jardins d'Osmane, le salon de thé éphémère

Les Jardins d'Osmane, vous connaissez ? Pour son lancement, cette nouvelle marque de thé nous ouvre les portes d"un salon de thé éphémère histoire de nous faire goûter ses thés accompagnés de pâtisseries de chefs, du 15 au 27 novembre 2016. Une bonne occasion de se faire connaitre avec les fêtes !

Choc’October 2016 de l’Eclair de Génie par Christophe Adam

Rendez-vous du 26 au 30 octobre prochains pour découvrir l’édition 2016 de Choc’October. Initié par Christophe Adam de l’Eclair de Génie, cet évènement, à la fois gastronomique et solidaire (et sportif cette année), vous propose d'assister à la rencontre entre le chef et 5 rugbymen professionnels sur la pelouse du Stade Français, le tout pour la bonne cause.

Christophe Adam et l'Eclair de Génie dévoilent leurs nouveautés

Christophe Adam et ses Eclairs de Génie tant appréciés, n'en finissent plus de s'étendre. Après l'ouverture récent de son premier café, L'Eclair de Génie annonce encore 3 autres ouvertures. Des éclairs glacés chez l'un, de nombreuses places assises chez l'autre, on n'a pas fini de s'enfiler des éclairs et d'autres nouveautés à découvrir.

L’Eclair de Génie dévoile sa collection Printemps/Eté 2016

Pour célébrer l’arrivée des beaux jours, Christophe Adam vous présente sa collection d’éclairs de génie proposée pour la saison Printemps/Eté 2016. Au menu ? Six nouveaux éclairs aux couleurs tendances et saveurs fruitées et acidulées mais aussi la naissance des Chouger!

Ouverture du Café - L'Eclair de Génie à Montmartre

Christophe Adam a encore frappé ! Le Chef à l'origine de l'enseigne L'Eclair de Génie vient d'ouvrir, dans le 18ème arrondissement de la capitale, le Café - L'Eclair de Génie.

Les Eclairs de Noël 2014 de l’Eclair de Génie

Pour ces fêtes de fin d’année, L’Eclair de Génie a décidé de vous faire tourner la tête en proposant un coffret inédit de 10 éclairs d'exception présentés dans un magnifique écrin argenté.

L'Eclair de Génie du Passy Plaza ouvre ses portes

L'Eclair de génie by Christophe Adam, après une ouverture dans le Marais en décembre dernier, s'installe désormais au Passy Plaza dans le 16e arrondissement. De quoi ravir les amateurs de cette fameuse pâtisserie et les fanas de truffes.