Levain - sorties & activités

Earth Hour : des restaurants parisiens vont être plongés dans le noir pendant le service

À l’occasion de la Earth Hour, qui se mobilise pour la nature, des restaurants parisiens ont décidé de couper l'électricité pendant une heure ce samedi 26 mars, de 20h30 à 21h30, en plein service.

La Fête du Pain à la Cité Fertile de Pantin

La Cité Fertile, lieu hybride à Pantin en Seine-Saint-Denis, accueille sa toute première Fête du Pain le 6 juin 2021. Au programme de cette journée gratuite entièrement consacrée au pain, un marché aux pains, un troc de levains, des tables rondes ou encore des ateliers d'initiation. Le tout autour du pain bien entendu.

La boulangerie Bacillus du 17ème arrondissement, finaliste de la Meilleure Boulangerie de France

Quelques mois à peine après son ouverture, la boulangerie Bacillus, située dans le quartier des Batignolles, recevait la visite du jury de "La Meilleure Boulangerie de France 2021". Désormais finaliste de l'émission, cette boulangerie, qui se concentre sur le pain et la viennoiserie, prépare tous ces produits avec du levain et des farines bio.

Juan Arbelaez propose la livraison pour ses restaurants Vida, Plantxa et Levain

Bonne nouvelle pour les adeptes de la cuisine de Juan Arbelaez : pour vous aider à surmonter le couvre-feu de 21h à Paris tout en mangeant bien, les restaurants du chef Levain, Plantxa, Vida sont disponibles en livraison ou en vente à emporter.

Levain : "du pain, du vin et on s'embrasse à la fin"

Après Plantxa, Le jeune chef colombien remarqué dans top chef 2012 Juan Arbelaez ouvre Levain, un bistrot de quartier à Boulogne-Billancourt autour du thème du pain. Et avec ceci, ce sera tout?