Prédictions guide michelin guide - activities

L'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeuf

L'Aube, първият гурме ресторант на шеф Тибо Низар

Главният готвач Тибо Низар, който е работил в някои от най-добрите ресторанти в света, открива първия си ресторант в Париж - L'Aube. Няма да изпреварваме, като обявим, че този ресторант може да кандидатства за звезди.
Tracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moules

Tracé, дълбоко вълнуващата гастрономическа маса на шеф-готвача Clément Vergeat

Шеф-готвачът Clément Vergeat отново докосна сърцата ни с новия си гурме ресторант Tracé, открит на мястото на предишния му ресторант Tamara.
Acmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betterave

Acmé, етична кухня, зашеметяваща гастрономия и вълнуващи вина

С Acmé Марго и Лукас създават етичен ресторант, предлагащ ослепителни ястия, които могат да се конкурират с тези от най-добрите гурме заведения. Всички те са придружени от внимателно подбрани, вълнуващи вина.
Blossom - Canette rôtieBlossom - Canette rôtieBlossom - Canette rôtieBlossom - Canette rôtie

Blossom, спокойният ресторант в зелената градина на хотел Sofitel Paris Le Faubourg

Очарователна зелена обстановка в сърцето на Париж и натурално меню, съставено от главния готвач Анаис Форей - ето ви в Blossom, ресторанта на хотел Sofitel Paris Le Faubourg.
Chenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètes

Chenapan, гурме ресторантът с глава в звездите

Новооткритият в SoPi бистрономически ресторант Chenapan лети високо, с глава в (бъдещите) звезди.
Perception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaune

Възприятие, деликатна френско-корейска кухня на шеф Сукуон Йонг

В Perception шеф-готвачът Суквон Йонг създава бистрономични ястия, чиито корени са във френския тероар, с деликатни корейски нотки.
Datsha - Baptiste TrudelDatsha - Baptiste TrudelDatsha - Baptiste TrudelDatsha - Baptiste Trudel

Datsha, експерименталната маса и нейният скрит бар Spootnik

В ресторант Datsha се усеща промяна - шеф Баптист Трудел, който вече е зад печките, представя своята специфична и експериментална кухня. В сутерена се намира Spootnik, коктейл-бар с космически декор, който си заслужава да посетите!
Source - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froide

Source, елегантен гастрономически ресторант в Сен Жермен-де-Пре

Екипът, който стои зад ресторант La Daronne, открива нов гастрономически ресторант в Сен Жермен-де-Пре. Начело на Source, както е известен ресторантът, е шеф-готвачът Жул Рекокийон, който е създал уникално и зашеметяващо меню.
Nhome - HuîtreNhome - HuîtreNhome - HuîtreNhome - Huître

Nhome, амбициозният първи гурме ресторант на шеф Матан Закен

Само на един хвърлей от двореца Palais-Royal шеф Матан Закен представя Nhome - интимен гурме ресторант с 20 места и уникално и амбициозно дегустационно меню.
Restaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foin

Nellu, бистрономически ресторант и брилянтен винен бар

Шеф Клеман Вержа отговаря за менюто в Nellu, бистрономически ресторант и винен бар, управляван от шеф Оливие Гарсия в 4-ти район, също като първия му гастрономически ресторант Tamara.
Restaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-bouche

Omar Dhiab, първият ресторант на виртуозния готвач, удостоен със звезда Мишлен

Преминал през някои от най-добрите ресторанти със звезди Мишлен, сега шеф Омар Диаб представя своята виртуозна и вълнуваща гастрономическа кухня в първия си ресторант, който носи неговото име.