Париж, столицата на гастрономията, продължава да изненадва любителите на уличната храна. Сред виновните удоволствия, които дразнят вкусовите рецептори, пърженото пиле е абсолютно задължително, с безкраен брой вариации в зависимост от културата. В този пътеводител ще ви запознаем с най-добрите места в Париж, където можете да се насладите на този златист и хрупкав специалитет във всичките му разновидности.
От корейското пържено пиле, покрито с изключително хрупкава панировка и полято с пикантно-сладък сос, до американското пържено пиле, сочно, щедро и поднесено с утешителни гарнитури, всяка хапка ви пренася на друго място. Има и ямайски вкусове с прочутото пиле "джърк", мариновано дълго време в смес от карибски подправки и пържено на висока температура. Да не забравяме и по-леките азиатски варианти, където пилето често е придружено от пикантни сосове, сусам или пресни билки.
От малки квартални столове до модерни заведения - следвайте нашия пътеводител за хрупкаво пътуване до четирите краища на света... без да напускате Париж.