Има хора, които искат да видят живота в розово, но любителите на матча биха предпочели да го видят в зелено. Добрата новина е, че сме намерили място, което да задоволи вашия сладък вкус. Насочете се към улица Волта в столичния трети район, за да откриете Shodai Matcha- магазин за чай и сладкиши, който поставя зеления чай в центъра на вниманието.
Стига се дотам, че почти не знаете накъде да се обърнете. Сирене, руло, опера, креп, мочи... тук Matcha се предлага в дузина различни сладкиши. Понякога тя се комбинира с малини, пекан или дори дуриан в милекреп, но винаги е в центъра на вниманието. Дори и най-мразовитите от вас могат да се насладят на сладолед с матча тук.




Тук можете да опитате и не по-малко от дузина напитки на основата на матча. Почитателите на Matcha Latte и чая с мехурчета ще останат възхитени. Но други, по-изненадващи рецепти, понякога включващи сирене, понякога лепкав ориз, ви приканват да пренесете гурме страстта си отвъд това, което сте опитвали другаде.
Особено ни допадат ореховите милинки- рецепта, която придава приятна хрупкавост на десерт, който иначе би могъл да бъде критикуван за липсата ѝ. Обичаме и крепираното руло с мача, бита сметана и червени зърна.
Хайде! Тръгваме да тичаме в зеления рай!
Място
Shodai Matcha
7 Rue Volta
75003 Paris 3
Достъп
Метростанция Arts et Métiers (линии 3 и 11)
Официален сайт
shodaiparis.fr



















