Не е необходимо да се качвате на самолет, за да се насладите на вкусните Pastels de Nata! Maison Canelas, основана преди повече от 40 години от семейство Гонсалвеш в Пиерфит-сюр-Сейн, се настани само на един хвърлей от канала Сен Мартен и откри първата португалска сладкарница в Париж - Canelas, за радост на парижките сладострастници.
Подобно на истинска португалска пастелария, Canelas предлага най-добрите португалски специалитети, както сладки, така и солени, които се приготвят на място от внимателно подбрани съставки. Кралят на менюто е неповторимият Pastel de Nata, който е толкова хрупкав, колкото и кремообразен.
Освен пастели Canelas предлага на гастрономите и Bola de Berlim- поничка с пълнеж от крем, Pastel de Feijao- гнездо от бутер тесто с крем от бадеми и бял боб, Tigelada- сладкиш с текстура, подобна на фланела, Bolo de Arroz- малка торта с текстура, подобна на кекс, и Pao-de-Lo- мека, въздушна бисквитена торта.
Има какво да се открие и в областта на солените ястия, които все още са малко познати в Париж. Сред тях са Pastel de Bacalhau- хрупкави картофи и треска, Rissol de Carne- полумесец, пълнен с говеждо месо, Pao com Chourico- хляб, напълнен с парчета чоризо, както и селекция от топли ястия и супи, на които можете да се насладите на място.
Няма нужда да ходите до Португалия, всички тези чудеса са в Париж. Благодарим ви за въглеродния отпечатък!
Място
CANELAS Португалия с любов
8 Rue de la Grange aux Belles
75010 Paris 10
Официален сайт
canelas.fr
