Jana Coffee Club: кафе и матчa в кенчета с източни аромати в района на Монторгейл

В сърцето на оживената улица Монторгьойл се появява ново място, което събужда традиционните кафеджийски ритуали на парижаните. Jana Coffee Club разказва историята на един силен тандем – Мелиса и Джули (и техните две партньорки), които внедряват своите ориенталски корени – Сирия, Ливан, Алжир, Иран – в модерен и уютен концепт. Тук, Матча и кафето се наслаждават в чашки, запечатани на място, изпълнени с аромати на фурми, шафран, лешник или роза, за да събудят вкусовите рецептори!

• Прочетете също
• Добри оферти за тази седмица в Париж и Ийл-де-Франс, от 16 до 22 март 2026 г.

Атмосферата и материалите създават усещането, че стъпвате в пещера с топли цветове и ориенталски килими, които приканват към пътешествие още с влизането в този малък кафе-бар. Но всичко се случва на бара, където има една иновация както във визията, така и в практичността: напитките се сервират в прозрачни консерви, запечатани на момента пред очите ви, което е много удобно за разходки из квартала и едновременно с това естетично, тъй като можете да виждате различните съставки вътре. 

Оригиналността на вкусовете от Близкия изток като шафранът може да изненада вкусовете, свикнали с по-класически кафета – това е дегустация, предназначена за любопитните, които търсят нови вкусове! За да съпровожда тези напитки, менюто е ограничено, но с ефективен уют – грилована или топена сирена за обяд и авокадо тостове, както и домашни курабийки и сладкиши с кажани, цвете от портокал или фурми за по-сладкия завършек.

Ухапахме се по нашия подписен напитка: лъжичка шот на лате с матча и фурми. За онези, които не са големи фенове на класическия матча, тази версия е много по-достъпна! Натуралната сладост на фурмата омекотява горчивината на зеления чай, придавайки на напитката една фина сладост и освежаващ вкус. Ако предпочитате нещо по-класическо, можете да изберете ути лате или топъл шоколад, който да разнообразите с плодово пюре или други добавки.

Що се отнася до грея сирене, приготвено пред очите ни в кухнята и запечено на момента, то беше изключително вкусно и стопяващо се благодарение на богатия си слой от чедър и топящ се ементал, подправени с щипка горчичка и краставичка от червено лук. Ако успяхме да седнем преди обикновено обяд, трябва да отбележим, че мястото е предвидено предимно за теглене на Takeaway.

Въпреки че малкият имън с удобни места позволява да се облегнете, пространството е изключително ограничено; в час пик да се настаните там е истинско предизвикателство. Това е една малка съкровищница на квартала, която си заслужава да бъде открита дори и за кратко, за да добавите нещо ново към ежедневието си!

Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.