Меки, ароматни, понякога селски, понякога изтънчени, кексовете и тортите винаги заемат специално място във витрините на Париж. На пръв поглед прости, тези класически сладкиши от детството са преоткрити от най-креативните пекари и сладкари в Града на светлините, които им връщат благородството чрез изпипани рецепти, качествени съставки и изящен външен вид.
Традиционните рецепти (мраморна торта, четиричетвъртна торта, торта с кисело мляко, пряник, торта с ябълки или захаросани плодове) днес съжителстват с по-смели творения като торти с мача и бял шоколад, моркови торти с пекан, бананови хлябове илиторти с юзу.
Съчетавайки мекота, кремообразност и понякога хрупкавост, някои сладкари добавяват и слоеве глазура, топинги или пълнежи, превръщайки кекса в почти сладкарски десерт. И алтернативите не липсват: вегански кексове, без глутен, с намалено съдържание на захар ...всеки може да намери нещо за себе си.
Ето и добрите адреси, където можете да купите качествени кексове и торти в Париж!
Kumquat кафе, доброто кафене с азиатски нюанси в 11-и район
Улица Сен-Мор в 11-ия район, шеф готвачката Йин-Лийн Чея откри първото си заведение: уютно кафене, което съчетава специални кафета, гурме сутрешни закуски и авторски напитки с азиатски привкус. [Прочетете още]
L'Epicerie des Ateliers du Bristol
„Епицери дю Бристол Пари“ ви посреща в модерен и елегантен бутик, където ще откриете изискани деликатеси – от най-добрите вина и шоколади, до фините сладкиши на Максенс Барбо и изисканите ястия на Арно Фае. [Прочетете още]
Кафене Manie, магазин за кафе и сладкиши в 16-и район
Търсите наистина добро кафе в 16-и район на Париж? Отидете в Manie - кафене, което предлага специални кафета, лате с матча и убе, придружени от торти, бисквити и гурме сладкиши от Alexis Beaufils. [Прочетете още]
La Pâtisserie Mélilot, традиционно място за гурме в 20-и район
La Pâtisserie Mélilot е очарователно гурме заведение, разположено на улица Реюнион в 20-и район на Париж. Създадено от главния готвач Сабрина Алар, това малко квартално самородно ястие ни предлага кратък асортимент от занаятчийски торти и сладкиши. Сред тях са и произведения, приготвени с мелилот - ароматно растение с вкус на ванилия и боб тонка, което заслужава да бъде по-известно. [Прочетете още]
Гинко, сладкарницата на самородните сладкиши в 19-и район с френско-японско-марокански вкусове
Гинко е името на тази малка квартална сладкарница, която се намира в 19-и район на града. Това е място, където можете да откриете креативни сладкиши с пътешественически привкус, които много обичахме да дегустираме - истински фаворит на редакцията. [Прочетете още]
Bopain, пекарната в 12-и район с невероятни сладкиши
Току-що отворилата врати Bopain е кварталната пекарна и сладкарница в 12-и район на Париж, която съчетава добри продукти и опит. В Bopain няма отстъпки: целият хляб е органичен, а всички сладкиши и торти са приготвени със страст. [Прочетете още]
Cuvée Noire, добро и достъпно кафе в Сен Лазар
Уморени сте от кафетата на Starbucks? Елате и опитайте кафетата от Cuvée Noire, само на един хвърлей от гара Сен Лазар, за да опитате иновативни рецепти и качество на достъпни цени. А за тези, които не обичат кофеина, не пропускайте освежителя - плодов студен чай! [Прочетете още]
Cakepart, уникалното парижко кафене, специализирано в сладки и солени торти
Искате да се върнете в детството? Отидете в Cakepart, в 11-и район на Париж, за да се насладите на 100% сладки или солени торти, пълни с вкусни и оригинални аромати! [Прочетете още]
Le Bon Pâtisserie, най-добрият адрес в 11-и район
Ако сте почитатели на сезонните сладкиши, които не са прекалено сладки, имаме идеалния адрес за вас в 11-и район. Открийте Le Bon Pâtisserie, гурме бижуто на Clément Yang. [Прочетете още]
Hugo & Victor в La Celle-Saint-Cloud: насладете се на изкушенията на тази сладкарница
Открийте бутика Hugo & Victor в La Celle-Saint-Cloud и неговите неустоими произведения на шеф-готвача Hugues Pouget. [Прочетете още]
The French Bastards, гурме пекарна и сладкарница на Oberkampf
Посетете The French Bastards, за да откриете сладките и солените произведения на тази пекарна и сладкарница в 11-и район! [Прочетете още]
Tartine, пекарната с древни брашна и качествени продукти
Tartine е новата пекарна-ресторант, в която можете да преоткриете истинския вкус и качество на традиционните брашна. Със селекция от наистина добри, биологични продукти, хлябове, приготвени от традиционни брашна, обработени на каменния мелничен камък Astrié, за да се запази най-доброто от тях, и напълно преработен традиционен производствен процес, можете да сте сигурни, че ще получите най-доброто от чинията си. [Прочетете още]
Mariage Frères Айфеловата кула, стаята за чай в бутика
Преди няколко месеца Mariage Frères, известната и историческа чайна, отвори врати на нов чаен щанд и салон в Париж, само на един хвърлей от Айфеловата кула. Интериорът е шикозен и цветен, с богат избор от изключителни чайове и чайници, както и с голям салон, в който можете да се отпуснете от обяд до вечеря, с изглед към озеленен вътрешен двор. Това е идеалното място за гурме почивка и за запасяване с всякакви видове чайове. [Прочетете още]
Намерете местоположението на всички тези адреси, като кликнете върху картата в края на статията
