След като вече отвори два обекта в Париж, Breizh Café продължава инвазията си в столицата, за радост на нашите вкусови рецептори. След Маре и Одеон, Бертран Ларше, човекът, който стои зад концепцията, реши да се установи в квартал Монторгей от 13 юли 2018 г.
Редовните посетители на Breizh Café ще намерят страхотните класики, които направиха марката толкова успешна, като crêpe tatin фламбиран с Calvados и лимонов креп, без да забравяме Crêpe autrement.
Рецептите са внимателно разработени от главния готвач Yuji Watabé (20 години в компанията), който блестящо постига баланс между японската и бретонската кухня.
Що се отнася до новите продукти, клиентите ще могат да се насладят на ексклузивна елда, сертифицирана като органична и безглутенова, от Moulin de la Fatigue във Витре, както и на сътрудничество с Terroirs d'Avenir, която ще има привилегията да носи нейното име.
Кафене Breizh ще отвори врати в 9 ч. сутринта за ранобудните, като сред сутрешните специалитети ще бъдат двойният креп с масло и захар Bordier и галетата с пържено яйце и пушен бекон!
Не на последно място, това кафене Breizh в Montorgueil ще крие в мазето си Cave à Cidre. Отворено от 18:00 до 1:00 ч., менюто ще включва коктейли с японски привкус, както и 70 различни сайдера и череши, поднесени с чипс от елда.
Място
Breizh Café Montorgueil
14 Rue des Petits Carreaux
75002 Paris 2
Официален сайт
breizhcafe.com
Повече информация
Отворено 7/7 от 9:00 до 1:00 ч. резервации и частни събития на 01 42 33 97 78 или creperieparis2@breizhcafe.com
