LaMaison Petrossian разкрива нов адрес в началото на новата година, може би най-интимният от всички, в знак на почит към своите корени. Наречен Mantchouk, този ресторант, който е икетъринг, предлагагама от арменски ястия.
Откъде е черпил вдъхновениеMikael Petrossian, за да създаде Mantchouk? Ирен, неговата баба, както и лелите му, всички от които са били велики готвачки, които събирали семейството около големи маси, отрупани с традиционни ястия:субеурег (лазаня с сирене),долма (пълнени зеленчуци),мантис (равиоли с говеждо, зеленчуци, сьомга), беурег (хрупкави малки пастички, пълнени със сирене, спанак или месо),салата еетчот булгур с домати и билки,суджук илибастерма (пикантни колбаси от говеждо месо).
Толкова много семейни ястия и аромати от други места, които любопитните вече могат да открият вMantchouk по всяко време на деня! Искате да си направите почивка за обяд? Mantchouk предлагасандвичи лаваш бастерма за вкъщи иликотлети (кефтета с месо), които можете да опитате на място! Имате лек глад за следобедна закуска? Тук ще намерите гатас (сладки кифлички), ватрушки (сладкиши с извара), чуреги (плетени кифлички) и дори шоколадови пирожки!
А за оригинална вечеря у дома, вземете колкото искате воспов кефтес (студени кюфтета от леща и булгур), борщ с цвекло, цацики, салата от мариновани чушки или патладжани, пълнени с лук и домати. Не пропускайте и напитките – квас(традиционна газирана напитка), местни вина и вносни бири!
Предстоят ви прекрасни открития за вашите вкусови рецептори!
Дати и разписания
Следващи дни
Четвъртък :
отворен
Петък :
отворен
Събота :
отворен
Неделя :
отворен
Понеделник :
отворен
Вторник :
отворен
Сряда :
отворен
Място
Mantchouk
106 Boulevard de Courcelles
75017 Paris 17
Официален сайт
www.petrossian.fr
