Il Giardino, италианската тераса в Jardins du Faubourg в Париж

Il Giardino е името на ресторанта в Hôtel des Jardins du Faubourg в Париж. В Сен Оноре на 8-и район можете да откриете прекрасната италианска кухня на шеф Давиде Пекорела в пищната зелена среда на скритата му тераса.

Когато слънцето окончателно залязва в столицата,петзвездният хотел Les Jardins du Faubourg открива своя чисто нов италиански ресторант Il Giardino. Кухнята на новия ресторант се ръководи от главния готвач Давиде Пекорела, който е работил в престижни заведения като Georges и Georges V. Това е първото самостоятелно меню на Пекорела, в което са включени ястия, отразяващи неговата индивидуалност, и продукти от родната му Италия.

Открийте изискана италианска кухня на терасата за обяд или вечеря. Елегантната, интимна обстановка обещава възхитително бягство в сърцето на италианската гастрономия. Независимо дали се наслаждавате на слънчевите лъчи, които се стичат през зелената тераса през деня, или на романтичната, светлинна атмосфера с настъпването на нощта, преживяването ви в Il Giardino със сигурност ще ви зарадва.

За начало на храненето има избор от предястия: полуготова риба тон с печени ендиви и шафран, крем от тиква с рикота ди Буфала и масло от магданоз, Vitello Tonnato или крем от моцарела, поднесен с хрупкаво яйце.

Основните ястия включват ризото, вдъхновено от главния готвач, талиони от морски таралеж и мезе от месо. Десертът е авторското тирамису на шеф-готвача. Тези ястия предлагат кулинарно бягство в Италия.

Простите и вкусни ястия със сигурност ще ви допаднат. В неделя можете да се насладите и на изключителен италиански брънч на терасата на адреспод възвишеното дърво японска медула, което заема достойно място на тази лятна тераса.

С Il Giardino"Les Jardins du Faubourg" предлага гурме почивка с промяна на обстановката в сърцето на Париж, в спокойствието на вътрешния двор. Главният готвач Давиде Пекорела ще ви отведе на пътешествие в сърцето на италианската традиция с привкус. И така, готови ли сте да се изкушите?

Брънч в Jardins du Faubourg, италиански стил, който може да се яде наведнъж
Les Jardins du Faubourg подновява брънча си "всичко, което можеш да изядеш" под ръководството на новия италиански готвач Давиде Пекорела. Отправете се към 8-и парижки район, за да седнете под светлия стъклен покрив или на прекрасната зелена тераса и да се насладите на истинска релаксация. [Прочетете още]