Ако сте почитатели на италианската кухня, ето един чудесен адрес, който ще накара устата ви да заблести! Отидете в Toscanino, ресторант в 5-и район, на улица Mouffetard, където се сервира schiacciate- италиански специалитет. Този ресторант отвори врати точно преди първото заточение, през януари 2020 г., и предлага на гастрономите и любителите на храната продукти с произход, по-голямата част от които идват директно от Италия.
Но какво представляват шиаките? Това е традиционен хляб, изпечен на фурна, малко подобен на фокача, но много по-лек и най-вече много по-тънък, който се сервира като аперитив или като добавка към ястия. Това е ястие директно от Тоскана, което със сигурност ще спечели сърцата на парижани.
На място, за изнасяне или за доставка, се насладете на 100% гурме менюто, предлагащо разнообразие от шиакати с италиански вкус:Алесандро- с варена шунка, крем от черен трюфел, пресни домати, артишок и рукола; Да Винчи- с традиционна поркета (прасенце, печено на дърва), лют сос, парчета тиквичка и патладжан на скара и босилек; или Botticelli, приготвено с пуешко, печено на дърва, крем от порчини, моцарела, патладжан на скара и босилек... Накратко, по нещо за всеки гастроном!
Меню, което редакторите успяха да опитат... Скиаката е особено вкусна и лека, колкото и да е изненадващо. Изкушихме се от шиаката "Да Винчи", приготвена с порчета... Истинско удоволствие! Хлябът е много лек, наистина добър и добре гарниран, нито прекалено много, нито прекалено малко. Специално внимание заслужава поршето, което е особено вкусно на вкус. За десерт тирамисуто обещаваше да бъде чудесно откритие с леката си, ефирна сладост.
В менюто, освен шиачиата, можете да опитате и дъските с колбаси, които са също толкова добре заредени, и да отбележим, че вечер шиачиата могат да се сервират като салата. Що се отнася до напитките, винената листа е особено богата и включва прекрасни тоскански вина, подбрани от един от най-добрите сомелиери в страната. А за любителите на бирата се предлагат и италиански крафт бири.
Предлага се и меню с напитки и десерти, както и студентско меню. Накратко, чудесно място да се насладите на най-доброто от Италия! Да се отбием ли на гости в Toscanino, приятели?
Дати и разписания
От 1 януари 2020г.
Място
Toscanino
4 Rue Mouffetard
75005 Paris 5
Достъп
Метростанция 10 "Cardinal Lemoine", линия 7 "Place Monge"
Цени
La boisson : €2
Le verre de vin : €2.5 - €6
Le dessert : €3.5
La bière : €4 - €5
Le Spritz : €5.9
La schiacciata : €8 - €12
Le menu : €11.5 - €15.5
La planche à partager : €16 - €30
Официален сайт
linktr.ee
Повече информация
Работи всеки ден от 11.30 до 15.00 ч. и от 18.30 до 22.00 ч.























