Вкусовете наИталия, без да напускате Париж... Pasticcio, ресторант, който се намира в 11-и район на Париж, близо до Parmentier (има адрес и в 18-и район, ако все още не сте го открили...), предлага всичко най-добро от Италия - вкусни пици, ястия"Al forno", също толкова сочни десерти, както и коктейлно меню - класическо, разбира се, но типично за ресторантите в страната на Данте!
Pasticcio е посветен на италианската кухня с пици със спек, горчив REAL Spritz и коктейли Bellini... Все неща, които са рядкост в Париж, освен ако не знаете къде да търсите. Що се отнася до менюто, в него има цял набор от пици, от които устата ви ще се напълни, включително класическите margharita, marinara, napoletana, capricciosa и calzone. За нещо по-луксозно можете да изберете Tartufina della Casa, приготвена с маскарпоне, фиор ди лате, скаморца, гъби и крем с трюфели, или Pasticcio Vero с маскарпоне, фиор ди лате, спек, гъби, крем с трюфели, бурата и рукола.
Предпочитате ястие с паста (или нещо различно от пица)? Ресторантът предлага и разнообразни ястия, печени на фурна, сред които вкусна лазаня (по рецептата на нонна - баба на френски - не по-малко!), патладжан alla Parmigiana и penne gratin с крем от трюфели. Има и дневно специално меню, което включва още няколко тестени ястия.
А ако не, тартарът, карпачото, салатата и другите антипасти са подходящи за добро предястие или нещо по-леко. Най-доброто за накрая? Десертът, разбира се, с избор от пица nocciolata, тирамису, пана кота или сладолед с вкусове директно от Италия: лешници от Рим, лимон от Сицилия, шамфъстък или ягода Sengana.
Меню, което редакторите успяха да опитат и оцениха особено високо. За предястие чиния с пържени картофи с артишок и моцарела беше чудесно предястие. Поничките бяха меки и особено вкусни. След това бяхме изкушени от пица Capricciosa, както и от пица Mortadella. Две еднакво вкусни пици с леко тесто. А за десерт - хубав лешников сладолед от Рим, както и домашно приготвено тирамису, за да завършим със сладка нотка, но не прекалено сладка. Една изискана кухня в най-чистата италианска традиция, която горещо препоръчваме на всички любители на Италия!
Pasticcio е истински рай за любителите на италианската кухня... Всичко, което трябва да направите, е да стигнете дотам, приятели!
Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.
Място
Pasticcio Paris 11
107 Ave Parmentier
75011 Paris 11
Достъп
Метро линия 3, станция "Parmentier"
Цени
les antipasti : €6 - €15
Les desserts : €6 - €9
La pizza : €8 - €19
les salades : €13 - €17
Les plats "Al Forno" : €14 - €17
Les tartares et Carpaccios : €15 - €18
Официален сайт
www.pasticcio.fr
Повече информация
Работи в понеделник от 11.30 до 14.30 ч. (вечер е затворено), от вторник до събота от 11.30 до 14.30 ч. и от 18.30 до 22.30 ч. В неделя е затворено.































