Фермата на релсата, градската ферма, скрита по протежение на Petite Ceinture

В девети район на Париж, Ферма от Рейл е част от тези скрити места, които разказват за друг начин на живот в града. Разположена близо до Petite Ceinture, от страна на rue de l'Ourcq, това градско стопанство в Париж обединява производство на зеленчуци, социална интеграция, хранене/ресторанти и кръгова икономика.

Беше избрана лауреат на конкурса за проекти Réinventer Paris, тя превърна старо железопътно пространство в място за живот с изглед към квартала, където дневно се срещат зеленчуците, жителите и маршрутите за реинтеграция. Защото Фермата на релса се мисли като пълна екосистема, с култури на открито, в контейнери, под оранжерия, на покрив, но и с практики около пермакултура, аквапония, агролесовъдство и компостиране.

Биоотпадъците от квартала и от някои ресторанти така се използват за обогатяване на почвата, в логиката на късата верига на доставки, която придава смисъл на всяко действие. Мястото акцентира и върху образователните дейности и предаването на знание. Чрез своята работилня-цех за социална интеграция Ферма развива работилници за открития около градското земеделие, за живота на почвите, за защитата на дивата природа и на флората в града, за ботаника и за трансформацията на биoотпадъците в компост.

Проектът се разпростира и чрез поддържането на споделени градини, събирането и управлението на органични отпадъци, но и продажбата на млади растения, отгледани на фермата, от април до октомври. Фермата предлага такава конкретна възможност за участие в живота на квартала, между градинарство, устойчиво хранене и екологично осъзнаване.

• Прочетете също
• Събирания в Ил дьо Франс, където сами да берете плодове, зеленчуци и цветя
• Градските градини и ферми в Париж и Иле-де-Франс с работилници и занимания в града
• Къде да видите животни от фермата? Образователни ферми и развъдни стопанства в Париж и околностите

Едно от силните страни на мястото е ресторант Le Passage à Niveau, който е отворен за всички, където продукти, отгледани на място попадат върху чиниите на само няколко метра от културите. Там се сядаш сякаш в пауза от селски живот, с Малката железопътна линия на заден план и 19-ият район около теб.

Ферма дю Ре се обръща към любопитните към градските ферми, към семейства, които държат на екологията, към гурманите, които обичат да разбират какво консумират, но и към онези, които търсят добро ангажирано предложение, без да напускат Париж!

Градските градини и ферми в Париж и Иле-де-Франс с работилници и занимания в града
В Париж и Ил дьо-Франс градските ферми и кооперативните градини привличат жителите на столицата, търсещи природа, споделяне и автентични изживявания. По покривите на столицата, по пътя на преустроена пустош или в скрита градина между две сгради, тези зелени пространства предлагат истинска буколическа пауза. В програмата: работилници по градинарство, образователни срещи, семейни мигове и запознаване с градското земеделие! [Прочетете още]