Една от задължителните забележителности в Maison Angélina Paris е, разбира се, Монблан. Всъщност Дните на Монблан се завръщат. Тази година марката празнува своята 120-годишнина със специално творение: Mont-Bisou от Peggy Frey. Angelina Paris е емблематично място, посещавано някога от хора като Марсел Пруст и Габриел Шанел. Това историческо заведение е световноизвестно със своя Mont-Blanc и легендарния си горещ шоколад.
През 1903 г. Angelina отваря врати, създавайки място за срещи на интелектуалния и артистичен елит от онова време. Днес къщата възражда някогашното си великолепие, като си сътрудничи с Пеги Фрей, съвременна фигура в областта на модата и гурме храната. Резултатът е Mont-Bisou- модерна и елегантна интерпретация на известния Mont-Blanc.
Пеги Фрей, известна с изявите си на червения килим, внася своя личен почерк в десерта, който отразява нейната личност: радостен, ярък и категорично парижки. Mont-Bisou включва хрупкав меренг, малиново-розов мус и неизбежните вермичели с кестенов крем, гарнирани с малинови гранули и с кимване към детството ѝ с бисквита Rose de Reims.
Този ексклузивен десерт се предлага от 18 октомври в ограничена серия в бутиците и чайните на Angelina. Вариантите са следните
Време е да се поглезите с тази оригинална версия на Монблан, почит към историята и опита на Анжелина. С това творение Къщата възражда парижката Бел епок със съвременен гурме привкус. Сливането на традиция и иновация е перфектно въплътено в Mont-Bisou - творение, което прославя наследството на Angelina, като същевременно въвежда нова ера на изискани вкусове.
Дати и разписания
На 9 ноември 2023г. В 30 ноември 2023г.
Място
Анджелина Риволи
226 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Цени
Mont Bisou : €8.2 - €10.5
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
www.angelina-paris.fr
