Топлината на какаото, смехът на децата, сладкият мирис на шоколад, който се топи под пръстите... На 24 май библиотеката "Клер Бретер " в Париж ще се превърне в истинска бразилска шоколадова работилница. Като част от сезона Бразилия-Франция 2025 г. се присъединете към цялото семейство в оригинална работилница, посветена на приготвянето на Brigadeiros- неустоимите шоколадови трюфели от Бразилия.
Начело на това гурме приключение е Марина от La Brigaderie de Paris, посланик на бразилското какао, която ви кани да се потопите в сетивния и културен свят на шоколада. За да започнете, тя предлага оживено и достъпно откриване на какаовия плод, неговите сортове, история и странични продукти, за да събуди любопитството на малки и големи.
Няма време за мечти, тъй катосеминарът бързо се заема с работа! Ще трябва да облечете престилката си за приготвяне на шоколад и да се захванете за работа. Заедно със семейството ще се научите стъпка по стъпка как да си направите сами Brigadeiros- малките шоколадови топчета, които са емблематични за бразилския празник. Това е занимание, което е толкова тактилно, колкото и вкусно, идеално за млади кулинарни ентусиасти и възрастни, любопитни към нови гурме култури.
След като овладеете основите, е време да персонализирате: можете да дадете воля на творчеството си, като изпробвате различни покрития, за да придадете на сладкишите си уникалност. Сладки, хрупкави, топящи се, цветни... всичко е възможно, за да направите този кулинарен специалитет свой собствен.
Този семинар е замислен като приятелско преживяване с участие, идеално за съботен следобед със семейството, приятелите или децата. По-малките деца ще открият радостта от кулинарното творчество, а възрастните ще се насладят на момент на споделяне на история и вкусове от други места. Атмосферата е топла, достъпна и насочена към културен обмен.
Добрата новина е, че семинарът е напълно безплатен, но местата са ограничени! За да участвате в тази изключителна дейност, трябва да направите предварителна резервация. Ако сте страстни любители на шоколада, любопитни сте за чужди традиции или просто търсите оригинална разходка през май, не пропускайте това събитие.
Сезонът Франция-Бразилия 2025 е в разгара си и този тип събития имат за цел да изградят истински културни мостове между двете страни. Този уъркшоп е част от този стремеж, като представя емблематичен бразилски специалитет в забавен, достъпен за всички формат, насочен към различни поколения. Това е чудесен начин да си изцапате ръцете с шоколад, без да напускате Париж.
И така, готови ли сте да разточите първия си Brigadeiros и да опитате удоволствието от домашно приготвената храна?
Тази страница може да съдържа елементи, асистирани от изкуствен интелект, повече информация тук.
Дати и разписания
На 24 май 2025г.
На 15:00ч. има 16:30ч.
Място
Библиотека Claire Bretécher
11 Rue de Lancry
75010 Paris 10
Достъп
Метростанция 5 "Jacques Bonsergent"
Цени
Безплатно
Резервации
bibliotheque.claire-bretecher@paris.fr
Повече информация
Необходима е резервация.











