Френско меню за Деня на благодарността 2025 в Delano Café, Maison Delano Paris

Delano Café, в Maison Delano Paris, представя менюто си за Деня на благодарността 2025, съчетаващо американската щедрост и френската финес.

Тази година, по-точно на 27 ноември, Delano Café отдава почит на най-дружелюбния американски празник: Денят на благодарността 2025. В сърцето на дискретния Maison Delano Paris, италиано-френският шеф-готвач Паоло Минели пресъздава духа на този велик празник чрез специално меню.

Предлагано на цена от87 евро с чаша шампанско, менюто за Деня на благодарността 2025 на Delano Café се състои от емблематични есенни продукти – кестен, тиква, царевица, круша, червена боровинка – и класически ястия за Деня на благодарността, преосмислени с изтънченост. Където американската щедрост се съчетава с френската финес.

* * *

Меню за Деня на благодарността 2025 в DelanoCafé
87 € с чаша шампанско

Предястие
Перфектно яйце, муслин от кестен, кисели краставички свержус

Карпачо от миди Сен Жак, винегрет от ябълково вино, семена от нар, хрупкави ябълки

Деликатно конфи от пилешко месо, сушени сини сливи от Ажен, мус от тиква, сос с червена боровинка

Полусушен сьомга, глазиран с кленов сироп и мисо, комбинация от сладки картофи и моркови

Десерт
Сорбе от царевица и карамелизирани фъстъци, ябълков пай, сос от яйчен ликьор, лешников сладолед
или
Хрупкав милфей, лек крем от кестен, мармалад от круша и канела

* * *

Къде да отпразнуваме Деня на благодарността 2025 в ресторант в Париж?
Търсите ресторант, в който да отпразнувате Деня на благодарността 2025? Открийте ресторантите в Париж, които ще бъдат отворени за вас в четвъртък, 27 ноември! [Прочетете още]