За Коледа 2025 известната чайна Angelina ни подготвя прекрасна изненада за гурме. Шефът Кристоф Аперт създава колекция от коледни бухти, съчетаващи традиция и смелост, начело с бухта „чанта”, родена от срещата между Angelina и Rouje, парижката марка на Жан Дамас. Тази модна и вкусна творение е придружена от три други, също толкова привлекателни коледни торти, които се предлагат в чайните и бутиците на марката, по-специално на улица „Рю де Риволи” в 1-ви арондисман, на улица „Рю де Вожира” в 6-ти арондисман и в двореца Версай.
Сътрудничеството между Angelina x Rouje дава живот на едно удивително шедьовър: коледна торта, която прилича на емблематичната чанта на Rouje от 90-те години. Това гурме изкушение съчетава хрупкави лешници, ганаш от тъмен шоколад, кремообразен карамел и течащо сърце, всичко това украсено с глазура. Тази кутюр творение, замислено като моден аксесоар, поставен на празничната трапеза, излъчва решително парижки и модерен характер. Можете да го откриете на цена 95 евро за 8 души в различните адреси на дома, от улица „Рю дю Бак” в 7-и арондисман до салоните на имението Версай в Ивелин.
Освен тази кутюрна творение, Angelina представя още три коледни торти, които отразяват традиционните вкусове и сладкарското майсторство на дома, основан през 1903 г.
Бушът Pain d'Épices-Agrumes съчетава топлината на коледните подправки с прохладата на цитрусовите плодове. Кремообразна ванилова пянаобгръща сърцевина от мандаринова крем и конфи от кумкват, подправена с мек карамел. Всичко това е поставено върху бисквита от джинджифил и хрупкав шоколад, подчертани от нотки на бял лимон и бял шоколад. Тази балансирана творение се предлага на цена 75 евро за 8 души или 10,50 евро в индивидуален формат.
Бушът „Шоколад” е ода на интензивния вкус на какаото. Той се състои от топящ се крем и лек шоколадов мус, обгръщащ мека какаова бисквита. Пъстричка от тъмен шоколад придава хрупкавост, а какаов сироп и кадифена глазура довършват цялостната картина. Златно листо украсява тази изтънчена сладкарска творение, което се предлага на цена 75 евро за 8 души или 10,50 евро в индивидуален формат.
Накрая, емблематичната торта „Мон Блан” се завръща в версия, вярна на традициите на дома. Хрупкава меренга приютява лека сметана, покрита с карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани карамелизирани ка Всичко е деликатно украсено със златен лист, за да придаде нотка на благородство, на цена 69 евро за 8 души. Тук откриваме подписа на Angelina, която е очаровала Пруст и Коко Шанел в легендарните салони на улица Риволи.
От 1 до 31 декември 2025 г. тези четири творения са налични във всички магазини и чайни салони Angelina. Отидете в Angelina Rivoli на адрес 226 rue de Rivoli в 1-ви арондисман, в Mademoiselle Angelina в Musée du Luxembourg, 19 rue de Vaugirard в 6-ти арондисман, или в бутика Angelina Bac на адрес 108 rue du Bac в 7-ми арондисман. Любителите на излетите в Ил-де-Франс могат да посетят и Angelina Versailles в Château de Versailles, Pavillon d'Orléans, или Angelina Trianon, Allée des Deux-Trianons, в Yvelines.
Накратко, тази година Angelina ни глезен с творения, които съчетават сладкарско майсторство и творческа дързост. Тортата „чанта“ Angelina x Rouje се налага като звездата на Коледа 2025, заедно с три други торти, които празнуват вкусовете на празниците. Ако търсите хубава идея за празниците, ви препоръчваме да посетите тези адреси в Париж и околностите, за да откриете тези шедьоври на сладкарското изкуство.
Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.
Място
Анджелина Риволи
226 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
www.angelina-paris.fr
