Пасхеният специален чайен ритуал в хотел George V Paris 2026

Хотел Four Seasons George V Париж организира изключителен великденски следобеден чай в Оранжерията от 27 март до 6 април 2026 г. Шоколад, ягоди, ряпа... Един истински вкусен момент, дело на Мишел Бартоцети, Гийом Каброл и техния екип.

За Възкресение 2023, хотел Four Seasons Hotel George V Paris ни изненадва с изключителен теен тайм за Великден в оранжерията, провеждащ се от петък 27 март до понеделник 6 април 2026. В този луксозен хотел в 8-ми район, главният сладкар Майкъл Барточети, в сътрудничество с двукратния звезден готвач Алан Тодон и майстора пекар Гийом Каброл, са създали колекция от десерти, които са толкова красиви за гледане, колкото за вкусване – между наситен шоколад, сезонни плодове и спомени от детството.

Какво включва Великденският следобеден чай на хотел George V през 2026 г.?

Таймът за чай започва с солен апетит, подготвен от Алън Тодон: фин тарталетка с пухкав парафюлиран старий кашкавал комте, зрял 36 месеца, допълнена с капка балсамов оцет с 25-годишна традиция. Елегантно начало, съчетаващо мекота с нежна нотка сладко-кисел вкус, която стопля сетивата.

Пътешествието продължава с едно предястие с манго: миниатюрна торта под формата на тюлипа, пълна с печени манго и сурова сметана, съпроводена с посладен сорбет с муцилдж и сок от манго, концентриран с леко кисел нюанс. Свежестта и живостта се комбинират в една елегантна хапка.

След това идва нещо, което силно напомня за спомените от детството: една ванилова белгийка гофрета, поднесена с първите сезонни ягоди (наречени цфлорети), една ягодова сладоледена крема и свежа сурова сметана. Всеки си я подрежда по вкус, така става и вкусно, и спонтанно едновременно.

В сърцето на дегустацията е пухкава палачинка с черен шоколад Самана и Перу, с подправкови и деликатно плодови нотки. Тя е придружена от сладолед с какаовита люспа и ванилия, обвита в тънка криспа с хрупкава текстура.

И за да завършим на приятна нотка, мекият маршмелоу, обвит в млечен шоколад от Перу, съдържащ 40% какао, се появява в дегустацията като малка тайна.

Ревен, джинковец, бадем: изненадите на пролетната трапеза

Малкият п French пирог с криволичещо тесто и чизкейк с горска ягода впечатлява с пикантните си нотки и разтопената марината от цвекло, поднесен с домашен сладолед от бадемово мляко. Невероятен баланс между киселинност, сладост и мекота.

В кулминацията на тази следобедна чайна церемония, Гийом Каброл създаде трапезна торта във форма на рапана, обилно поръсена с шоколадови парченца и покрита с хрупкава коричка от собача, с възмъжаващи ароматени нотки и кравешки дъх. Един майсторски жест, напомнящ за следобедното лакомство след училище, но с повече изящество.

Практични сведения: къде и кога да резервирате великденския чайен ритуал в хотел "George V"?

Пасхалният чайен час вече е на разположение в Лоренжери на хотел Фоур Сийзънс Жорж V, разположен на 31-ва алея Жорж V в 8-мия район, само на минутка от шансът Елисейски полета. Художествените творения на Майкъл Барточети могат да се видят и с цветния великденски яйце на Жорж V за 2026 година. Услугата е на разположение всеки ден от 27 март до 6 април 2026 г., от 14:00 до 17:00 ч., на цена от 150 евро на човек, като в цената са включени шампанско и топли напитки. Препоръчва се предварителна резервация директно при Хотел Фоур Сийзънс Жорж V Париж.

Нашето мнение: Този следобеден чай е предназначен за ценителите на изтънчените сладки изкушения, които искат да си подарят едно незабравимо и спокоено изживяване за Великден, с близки или двама. Смесицата от уют и майсторство превръща това събитие в уникално предложение в празничната атмосфера на Париж. Разбира се, това има цена и е препоръчително за истинските ценители и за специални поводи.

Други места, които трябва да посетите за великденска чайна пауза:

Пасхалните бранчове и чайпити в Париж през 2026 година – нашите любими места
За Великденския уикенд през 2026 г. в Париж: вкусни бранчове и чайни паузи, които ще зарадват както малките, така и големите лакомници. [Прочетете още]

Още идеи за откриване:

Цветното великденско яйце на George V Париж 2026 г. от Майкъл Барточети
За Великден 2026 г. главният сладкар Майкъл Барточетти ни изненадва с вкусно шоколадово яйце, вдъхновено от цветята на Оранжерията в хотел „Жорж V“. То ще бъде достъпно в галерията от 27 март до 6 април 2026 г. Ние го опитахме и ето какво ще ви кажем. [Прочетете още]