Průvodce yule log

Vánoční dorty a lahůdky Pleincœur 2025 od Maxima Frédérica

Maxime Frédéric představuje své vánoční dorty a čokolády 2025 v Pleincœur v 17. obvodu. Pro vánoční svátky jsou k dispozici čtyři signature dorty a kolekce řemeslných čokolád. Ochutnali jsme je a řekneme vám vše.

Bláznivý vánoční špalek a sváteční výtvory Ladurée 2025 jsou odhaleny.

Dům Ladurée nás na sváteční sezónu 2025 zve do nádherné zahrady inspirované řeckou bájí o Hesperidkách. Vánoční polena, makronky a cukroví se budou od listopadu krčit mezi větvemi jako gurmánské poklady, které můžete objevovat. Měli jsme možnost nahlédnout do letošních výtvorů a vše vám prozradíme.

Yule Log v hotelu Mandarin Oriental Lutetia Paris 2025: Yule Log of Light od Nicolase Guercia

Na Vánoce 2025 slaví hotel Mandarin Oriental Lutetia 115. výročí svého založení výjimečným cukrářským dílem. Šéfkuchař Nicolas Guercio představuje Lumièrovo poleno, výtvor, který by měl o letošních Vánocích oslnit všechny u stolu.

Yule logs Niny Métayerové 2025: Vánoce v Alsasku

Nina Métayerová nás letos bere na cestu do Alsaska se svou kolekcí 2025 Yule logs. Tyto výtvory, které jsou k dostání od 3. do 31. prosince v jejích pařížských buticích, se vracejí k alsaským tradicím s výjimečnou odborností. Otestovali jsme je a povíme vám o nich.

La Réserve Paris 2025 Vánoční deník: vznešený Astre d'Or Jordana Talbota

Na oslavu Vánoc 2025 a 10. výročí paláce Jordan Talbot představuje v La Réserve Paris výjimečné vánoční poleno L'Astre d'Or. Tento poetický výtvor, který bude k dispozici od 23. do 25. prosince 2025, je inspirován severskými pohádkami a obdobím Belle Époque.

Pařížský region: zde jsou 3 vítězové soutěže o kmen "Hauts-de-Seine Signature".

S blížícím se koncem roku se departement Hauts-de-Seine rozhodl vyhlásit novou soutěž: "Signature des Hauts-de-Seine 2024". Kdo jsou tedy vítězové? Které pekárny v Hauts-de-Seine vyrobily nejlepší polena roku? Zjistěte to!

Veganské vánoční polena 2024: lískové oříšky a citrusové plody ve veganské cukrárně Giardino

Rostlinná cukrárna Giardino vás zve k ochutnání svých dvou veganských a bezlepkových Yule logs pro lahodně oříškové nebo citrusové svátky!

Vánoční poleno 2024 v Paříži: regresivní výtvor Café de la Paix

Kavárna Café de la Paix se rozhodla probudit naše dětské duše v roce 2024. Výsledkem je sladké vanilkové a pekanové poleno, které je tak roztomilé, jak jen může být.

Bûches de Noël 2024 od BO&MIE: kouzelná cesta do srdce zimy

Slavná pekárna BO&MIE přináší na naše stoly ve sváteční sezóně kouzlo v podobě kolekce polen a sladkých výtvorů, které v sobě spojují tradici, odvahu a estetiku. Letos se BO&MIE opět odlišuje originálními recepturami, vytříbenými chutěmi a výjimečným designem.

Vánoční poleno a čokoláda 2024 z La Maison du Chocolat: gurmánská cesta Nicolase Cloiseaua

Na Vánoce 2024 představuje La Maison du Chocolat kolekci na téma cestování do čtyř světových stran. Od výjimečného uměleckého díla přes plná ústa čokolády až po Yule log Compass Rose - podívejme se na sladké dobroty, které můžete objevit právě teď.

Vánoční polínka 2024 od mistra čokolády Jean-Paula Hévina

O Vánocích 2024 nás Jean-Paul Hévin vezme na objevitelskou cestu do Nových světů. Na vánoční polena se skvělými čokoládovými ročníky, které objevíte od 5. do 24. prosince 2024.

Dřevěný vánoční věnec Lenôtre od Etiennne Leroy a výtvory fête 2024

Pro sváteční sezónu 2024 představuje Maison Lenôtre výrobek s názvem "Gemmes", který vypadá jako vánoční věnec. Výtvor mistra světa v cukrářství Etienna Leroye je vznešený Yule Log plný dárků. Objevte sváteční dobroty a výtvory, které letos slavný dům chystá.

Lahodné vánoční dárky z cukrárny Jardin Sucré 2024

Cukrárna Jardin Sucré představuje svou vznešenou a lahodnou kolekci Yule logs pro rok 2024. Letos si gurmáni mohou vybrat mezi polenem ze 100% čokolády, jablečným a karamelovým vanilkovým polenem, polenem z citrusů a pekanového sýrového dortu nebo regresivním polenem z pistácií a pomerančových květů.

Fleurs d'Hiver, rafinované Yule log 2024 inspirované Mont Blancem od Léandre Viviera v Burgundsku.

Na Vánoce 2024 v Paříži představil šéfcukrář burgundského cukrářství Léandre Vivier nádherné vánoční poleno, které vypadá jako květinová kytice. Tento výtvor, inspirovaný pohořím Mont-Blanc, se vymyká zažitým zvyklostem a na vašich svátečních hostinách jistě udělá trvalý dojem.

Originální čajové špalíčky od Mariage Frères a její vánoční čaje 2024

Letošní Vánoce se nesou ve znamení královských čajů z kolekce Royal Fairy Teas od Mariage Frères. Objevte čajová polena Yule a nové čaje, které mají okouzlit ve sváteční sezóně 2024.

Vánoční špalek v hotelu Westin Paris-Vendôme 2024 od Valentin Sevilla

S blížícím se svátečním obdobím odhaluje hotel Westin Paris-Vendôme svůj deník Yule 2024 "Invitation au Voyage", který vytvořil Valentin Sevilla. Tento dezert, inspirovaný stylem druhého císařství a historií neapolské kuchyně, slibuje rafinovaný zážitek, který bude v Paříži k dostání od prosince.

Vánoční poleno a pečivo Mandarin Oriental od šéfkuchaře Juliena Dugourda

Hotel Mandarin Oriental představuje svůj Yule Log na rok 2024, který připravil šéfkuchař Julien Dugourd. Pětihvězdičkový hotel inspirovaný dlouhými eposy po Číně a asijským řemeslem představuje : La Malle Impériale.

Vánoční polena a adventní kalendář na rok 2024 od Benoita Castela

Na Vánoce 2024 nám šéfkuchař Benoît Castel nabízí dvě velmi neobvyklá polena: malé sušenkové poleno a poleno z kaštanů a černého rybízu.

Trompe-l'œil krabicové poleno, makronky a vánoční výtvory 2024 od Ladurée

Ladurée, jedna z předních francouzských cukráren, oslavuje sváteční sezónu 2024 výtvory, které jsou stejně elegantní jako lahodné. Patří k nim například podpisový špalek Juliena Alvareze, mistrovské dílo trompe-l'œil, a kolekce exkluzivních sladkostí.

Kouzelné sáně: pohádkový vánoční srub v hotelu Cheval Blanc Paris 2024

V roce 2024 nám Cheval Blanc Paris nabízí gurmánský zážitek, který nás zavede do imaginárního světa Vánoc. "Kouzelné sáně", které vymyslel Maxime Frédéric se svým týmem. Tento gurmánský výtvor, který v sobě spojuje čokoládu a vzpomínky na dětství, bude k dostání od 20. do 25. prosince a na vašem svátečním stole jistě vyvolá senzaci.