Jak jsme vás již informovali, v pětihvězdičkovém hotelu Jardins du Faubourg v 8. obvodu je již několik měsíců otevřena nová italská restaurace Il Giardino , kterou vede šéfkuchař Davide Pecorella, jenž pracoval v prestižních podnicích jako Georges a Georges V.
V rámci nedělního brunche, který se koná od 12 do 15 hodin, nám restaurace nyní nabízí možnost přenést se do italského módu. Pod krásnou prozářenou skleněnou střechou nebo na vyhřívané terase s přikrývkou se necháte zlákat všemi nabízenými pokrmy a delikatesami.
Milovníci jídla a gurmáni si přijdou na své díky bohaté nabíd ce. Menu à la carte zahrnuje sladké i slané bufety, které doplňují čerstvě vymačkané domácí džusy a horké nápoje. Brunch v ceně 79 eur pro dospělé a 45 eur pro děti nabízí široký výběr pečiva, palačinek a vaflí.
Ze slaných jídel restaurace nabízí vynikající výběr míchaných salátů s italskou příchutí, telecí carpaccio s omáčkou vitelo tonnato a italské sýry.
Každou neděli se také podávají teplé rybí a masové pokrmy v malých porcích, které doplňují nabídku přibližně patnácti jídel. Při naší návštěvě to bylo dýňové rizoto a ryba se zelím.
V jídelním lístku nechybí ani vajíčka připravená podle vlastní chuti (míchaná, smažená, pošírovaná, omeleta, vařená na měkko a doplněná uzeninami, slaninou, sýrem, houbami, cibulí a tak dále).
Na sladko si gurmáni mohou vybrat z ovoce, tropeziánských koláčů a dalších sladkostí, které vymyslel šéfkuchař. V nabídce jsou také kebaby polité rozpuštěnou čokoládou.
Tak proč si tuto neděli nedopřát příjemný brunch v listnatém prostředí?
Data a jízdní řády
Z 15. prosinec 2024
Místo
Les Jardins du Faubourg
9 Rue d'Aguesseau
75008 Paris 8
Ceny
enfants : €45
adulte : €79
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
www.jardinsdufaubourg.com
Rezervace
www.jardinsdufaubourg.com
