Italský brunch Giorgio's

Nejdiskotékovější italská restaurace v hlavním městě Giorgio zahajuje sobotní a nedělní brunch. To nejlepší z Itálie v kombinaci s oblíbeným brunchem.

Máte rádi pozdní snídaně, ale také italskou kuchyni? Proč si vybírat, když můžete mít všechno? Giorgio, italsko-diskotéková restaurace skupiny Dalmata, nyní nabízí každý víkend, v sobotu a v neděli v době oběda, slavnostní brunch. Ať už uvnitř, nebo na její krásné květinami vyzdobené terase, čeká vás něco dobrého!

Jistě, brunch není zrovna italského původu, ale když si můžete vychutnat brunch a zároveň si pochutnat na skvělé italské kuchyni se 100% domácími produkty, proč se o něj ochuzovat?

Brunch menu:

Co je vlastně brunch u Giorgia? Je to krátký výběr čerstvých těstovin a jednoduchých pizz doplněný oblíbenými brunchovými pokrmy. Jako první si vyberete dobrý horký nápoj z cappuccina, chai a horké čokolády s lískovými oříšky. Milovníci burraty a arancini si nenechají ujít předkrmy.

Nechte se zlákat italskými specialitami.

Nebo si vyberte napříkladvejce Bénédicte s rozplývajícím se špenátem a křupavým guanciale (sušeným masem) ze Sardinie na plátku kváskového chleba osmaženého na olivovém oleji, na požádání přelité lanýžovou holandskou omáčkou.

Pokud nemáte chuť na Disco Club, který kombinuje kuřecí maso, vejce, majonézu a křupavé guanciale na opečeném sendvičovém chlebu.

Zelenináři si nenechají ujít Shak Shak alla Norma, Ragù z rajčat San Marzano a lehce kořeněných spálených paprik, smaženého vejce, smažených lilků a Caccioricota, a Butter Toast & egg s lanýžovými míchanými vejci.

A žádný brunch se neobejde bez palačinek, takže my si vybereme palačinky s karamelizovanou ricottou, krémem z mascarpone, pekanovou pralinkou a vanilkovým krémem. Ti rozumnější se rozhodnou proitalské müsli Gang z řeckého jogurtu, karamelizovaných banánů, domácí granoly a tajného sirupu. A ti, kteří mají chuť na sladké, neodolají churros se zmrzlinou a pistáciovým krémem.

Líbí se nám hezká, trendy terasa kolem této krásně rozkvetlé restaurace s veselou, příjemnou atmosférou. A každou neděli se party ještě zvětší díky elektrizujícímu DJ setu, který má samozřejmě italsko-disko příchuť.