Tajný a cenově dostupný čajový čas v Printemps Haussmann od Bryana Esposito a Xaviera Pistola

Věděli jste, že v 6. patře dámského obchodního domu Printemps Haussmann se nachází restaurace a čajovna Bleu Coupole ? Je to diskrétní místo s úchvatným výhledem na střechy Paříže a Sacré Coeur. Nachází se pod obrovskou kopulí obchodního domu a okouzlí vás svým magickým prostředím.

Každý den se toto místo promění v odpolední čajovnu, kde si můžeme každý den v týdnu od 15.00 do 19.00 hodin odpočinout u kávy, čaje nebo si vychutnat gurmánský čaj. Odpolední čaj je cenově dostupný, stojí 32 eur na osobu.

Tuto čajovou chvilku si představoval Xavier Pistol pro slanou část a Bryan Esposito pro sladkou část. Talentovaná dvojice, která nás může potěšit víc než dost.

Složení tea time se mění podle ročních období. V zimě bývá třeba s rebarborou, v létě pak se jahodami. Máme rádi i tu slanou část, která je štědrá a výrazněji vybočuje z nudných, ultra klasických finger sandwiches. Zde se objevují více experimentů a chutě jsou upřímné, výrazné a s jemnou špetkou pepře.

Sladká část je poměrně štědrá a často se objevuje maková sušenka (madeleine) s éclairem ( citronovou verzí při naší návštěvě) ozdobený barvami jara. Cookies a crumble byly na programu při naší poslední návštěvě. To vše doprovází čaj, kávu, cappuccino nebo dokonce domácí horkou čokoládu. Tohle je f ormule za 32 €, která má jen málo konkurence.

• Přečtěte si také
• Skvělé tipy na týden od 1. do 7. června 2026 v Paříži a v Île-de-France

Pokud dostanete chuť, k jídelnímu lístku patří i výběr sladkých i slaných jídel, který můžete využít k čajové pauze, ať už jako doplněk k odpolednímu čaji, nebo jako lehčí varianta odpoledního občerstvení. To nám umožnilo ochutnat fraisier balón, který bezprostředně navazuje na jarní sezónu.

Pokud hledáte ideální místo před nebo po nákupech, k posezení pod krásnou kupolí nebo jen k vychutnání dobrého čaje při obdivování Paříže, je to dobrý plán, který můžete vyzkoušet.

Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.