Hledáte moderní adresu pro gurmánskou dovolenou? Vydejte se do Le Café du 19M, stylového gastro podniku, který objevíte v 19. obvodu hlavního města! Nachází se v srdci La Galerie du 19M, výstavního prostoru Manufacture de Mode Chanel, a po celý týden vítá návštěvníky na oběd nebo jen na přestávku na kávu.
Kavárna Le Café du 19M, která se nachází někde mezi Paříží a Seinou Saint Denis a která vznikla ve spolupráci s Grand Cuisine, se nachází v přízemí moderní budovy navržené architektem Rudym Ricciottim. Umění a gastronomie jsou v tomto novém módně-jídelním podniku, kde se kuchaři a baristé potírají s designéry, jedno a totéž.
Na pozadí elegantního moderního nábytku od studia GGSV si můžete vychutnat kávu z angažované pražírny The Beans on Fire nebo denní menu, které vymýšlí šéfkuchařka Laurine Marty. Co je na jídelním lístku? Znovuobnovené tradiční pokrmy pařížského bistra a vegetariánskýstreet food za přijatelné ceny. Kuchyně je lehká a chutná, sezónní produkty a suroviny pocházejí od nejlepších řemeslníků a farmářů v okolí.
Počítejte s tím, že za hlavní jídlo zaplatíte kolem 15 eur a za dezert asi 7 eur.
My jsme si vybrali lilek, který se rozplývá na jazyku a je sladce i pikantně ochucený, a lehkou, mimořádně čerstvou tresku vařenou v páře, která je ideální pro letní obědy.
Co se týče dezertů, nebylo možné nepropadnout Pavlově s lůžkem z pikantního ovoce nebo slavnému millefeuille à la dois, vynikajícímu a mimořádně lehkému!
Kavárna, která stojí za to, abyste si ji vychutnali bez míry!
Místo
19M
2 place skanderbeg
75019 Paris 19
Přístup
Metro: Front Populaire (linka 12)
Oficiální stránka
www.le19m.com
Rezervace
bookings.zenchef.com
Více informací
Obědy: pondělí až pátek, od 12 do 15 hodin Káva: středa až neděle, od 11 do 17 hodin
