Fouquet's Paris, který je dnes již palácem, co skrývá tento nenápadný hotel?

Všichni známe brasserii Fouquet's a její červenooranžové markýzy na rohu Champs-Élysées a ulice George V, v osmém pařížském obvodu. Méně známé je, že samotný hotel se diskrétně stáčí do vedlejší ulice a má svou vstupní bránu na adrese 46 avenue George V. Stejný rohový dům, jen jiná adresa, jiné prostředí. Po získání ocenění label Palace 2026 Hôtel Fouquet's Paris vstupuje oficiálně do první ligy francouzského hotelnictví, po boku Cheval Blanc a Bulgari, dalších nově oceněných pařížských jmen letošního roku.

Co lze najít v hotelu Fouquet's Paris?

Za dveřmi na adrese 46 avenue George V začíná jiný svět. Hotel, otevřený roku 2006 skupinou Groupe Barrière, nabízí 101 pokojů a suites navržených dekoratérem Jacquesem Garciou, v duchu vytříbeného pařížského bytu a jemně objímajícího prostředí. Část pokojů směřuje na Avenue George V, jiné na tajnou vnitřní zahradu hotelu. Spa Decorté, ukryté v podzemí budovy, sdružuje 15metrový bazén, vodní okruh, saunu, hammam a posilovnu, vše pod vlivem špičkové japonské kosmetiky.

Lobby byl dále zcela přepracován a nese nyní název La Galerie, navržený studiem Friedmann & Versace v duchu Art déco 1920‑tých let: rytiny na skle, dřevěné intarsie, na míru vyrobený skleněný lustr. Otevřeno od 8:00 do 22:00, vítá jak rezidenty, tak Pařížany na návštěvu na kávu, lehký oběd nebo odpolední čaj, s nabídku kolem klasických reedic, coquillettes s lanýžem nebo domácí croque-monsieur.

V samotném srdci hotelu se nachází pickleballové hřiště, které je k dispozici nejen hostům hotelu, ale i široké veřejnosti – s rezervací. Klub Fouquet’s Pickleball nabízí exkluzivní zážitek: rakety a míčky v barvách hotelu, službu na míru a vstup do šaten Spa Decorté Fouquet’s Paris.

• Přečtěte si také
• Skvělé tipy na týden od 6. do 12. července 2026 v Paříži a v Île-de-France

Le Joy, l'Escadrille a Rooftop: tři atmosféry pod jednou střechou

Restaurace Joy se otevírá do nečekané vnitřní zahrady, skutečné zelené oázy ukryté před ruchem Trianglu d'Or. Ve vedení od října 2025 stojí šéfkuchařka Claudia Rivera Valdezová, která tu nabízí sezónní, precizní a lahodně podanou kuchyni: chřest, hrášek, wagyu z Bretaně, jedlé květy. Podnik je vhodný jak pro obchodní oběd, tak pro klidnou večeři. Joy je otevřena od pondělí do soboty, na oběd i na večeři, na adrese 46 avenue George V.

Bar L'Escadrille nabízí tichou, elegantní klubovou atmosféru, ideální pro večerní koktejl, než vyjdete o patro výš.

Na pátém patře možná spočívá ten nejlépe střežený tajemství domu: Rooftop, kompletně znovu navržené s franco-japonským fusion menu, které si vychutnáte při západu slunce a doprovodí ho DJ sety se zvukem deep house. Otevřeno od středy do neděle od 17:00, dress code: chic i pohodový styl, vyžadovány uzavřené boty.

Ať už přijedete na jednu noc, na oběd do Joy nebo jen na skleničku při západu slunce, Hôtel Fouquet's Paris dokáže zůstat nenápadný z pařížského Bulváru Champs-Élysées a zároveň jen několik metrů dál soustředit podstatnou část pařížského stylu života. Pařížský palác, který si své označení zcela zaslouží.

Tchèque : Tato stránka může obsahovat prvky podporované AI, více informací zde.