Rooftop Fouquet's Paris: terasa s japonským nádechem paláce Champs

Rooftop du Fouquet's Paris

, ukrytý na 5. patře paláce v 8. obvodu, na rohu Champs-Élysées, se pro léto 2026 zcela znovu představuje. Tento nový, intimní prostor, koncipovaný jako visutá zahrada s japonskou inspirací, nás zve, abychom vznesli zrak nad avenue George V, s výhledem na pařížské střechy. Adresa, která patří do kruhu vyhledávaných teras s výhledem na Paříž a Île-de-France, a je skvělým tipem pro večery letní sezóny.

Scénografie čerpá inspiraci z hanami, této japonské tradice, která oslavuje pomíjivou krásu květů sakur. Loungové lavice obklopené bujnou zelení, odstíny šalvějově zelené, nádechy růžové evokující sakury a centrální bar otevřený výhledu na pařížské nebe tvoří elegantní a intimní kulisu, daleko od ruchu nejkrásnější pařížské avenue, a přesto jen pár minut pěšky.

Co se jí na rooftopu Fouquet's v Paříži?

Co se talíře týká, menu sází na franco-japonskou fusion kuchyni, navrženou pro sdílení, v lehkém a současném duchu. Najdete tu nigiri (losos, tuňák, seriola či otoro), sushi sadu o 9 kusech, sashimi z hamachi a tataki, z nichž jedna vegetariánská verze s vodním melounem a fetou, která je při velkém horku docela šik.

Gyozy z wagyu, ochucené lanýžovou sojovou omáčkou, tacos se svěžím tuňákem a yakitori z hovězího či drůbežího masa uzené cedrovým dřevem doplňují tuto nabídku k zakousnutí u špejlí.

Na sladkou tečku se necháme zlákat sdílenými chouquettes nebo cheesecakeem se černým sezamem a coulis z passion fruit a yuzu. Počítejte s 12 až 38 eur za jídla na sdílení – bar si to prostě vyžaduje.

• Přečtěte si také
• Skvělé tipy na týden od 6. do 12. července 2026 v Paříži a v Île-de-France

Jídelní lístek:

Které koktejly si vychutnat na střeše

Bar i on sáhne po motivu Východu slunce. Barbara Migliaccio Spina, ředitelka mixologie, představuje nabídku koktejlů signature s nádechem yuzu, zázvoru, šiso či květu sakury, v duchu Aoyamy s šampaňským či Sakura Shiro. Mezinárodní klasiky (Margarita, Negroni Sbagliato, Whisky Sour) a také pěkná řada nealkoholických kreací tvoří součást nabídky.

Na konci dne bude atmosféra nu-jazz a jemný house doprovázet západ slunce, než DJ sety inspirované japonskou elektronickou scénou rozproudí teplotu po setmění.

Kdy a jak si užít tuto soukromou střešní terasu?

Rooftop Fouquet's Paris vás vítá od středy do neděle, od 17 hodin do půlnoci, bez rezervace, na adrese 46 avenue George V v 8. obvodu, jen pár kroků od stanice metra George V (linka 1). Požadaván je elegantní, ale neformální oděv; uzavřená obuv je povinná. Palác, vlajková loď kolekce Barrière, se mimo jiné nedávno zařadil do uzavřené skupiny pařížských paláců. Veškeré informace najdete na oficiální stránce rooftopu Fouquet's Paris.

Všimněte si, že tento palác skrývá i vnitřní nádvoří, kde lze obědvat či večeřet na zeleném prostředí, v rámci podniku Joy, dole pod ním.

Doporučujeme tuto adresu těm, kteří hledají v Paříži elegantní rooftop pro sofistikovaný afterwork, romantické setkání při západu slunce nebo večer, který se pomalu zvyšuje na tempu. Ti s omezeným rozpočtem to raději vynechají, ale při zvláštní příležitosti stojí za to vystoupat na páté patro. Chcete objevovat i další vyvýšené tipy? Směřujte k našemu kompletnímu průvodci terasami a rooftopmi v Paříži a Île-de-France k roku 2026, naší selekci nových rooftopů, které v roce 2026 stojí za návštěvu nebo našim nepostradatelným rooftopům v samotné metropoli.

Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.