Přichází čas návratu do běžného režimu a Pařížané opět nasávají své zvyky a oblíbené adresy. V srdci 7. obvodu Paříže, jen pár kroků od Invalides, Cléo se prosazuje jako krásná adresa pro prodloužení posledních letních dnů a jemné přivítání podzimu.
V samotném hotelu Narcisse Blanc Hôtel & Spa, tato gurmánská restaurace v Paříži zaujme stejně svou gastronomickou a sezónní kuchyní šéfkuchaře Alexandre Semperé jako i terasou porostlou zelení, která je chloubou klidu v této čtvrti. Přidejte k tomu bar s koktejly Léopold, diskrétní a tichý, a máte adresu, kterou stojí za to si zapamatovat pro pracovní oběd, romantickou večeři nebo skleničku v pařížském 7. obvodu.
Takový intimní pařížský podnik, u nějž si snadno představíte, že se tu zdržíte déle, daleko od ruchu velkých turistických brasseries v okolí.
Kdo je Alexandre Semperé, šéfkuchař restaurace Cléo?
Jedním z nejlepších důvodů, proč objevit Cléo, je zřejmě kuchyně šéfkuchaře Alexandra Semperé. Vychovaný v několika významných francouzských domovech, zejména u Christian Constant a Alain Ducasse, a působil v Plaza Athénée a Les Ombres, Alexandre Semperé dnes hájí svou osobní, upřímnou a současnou kuchyni.
Jeho podpis: sezónní gastronomie, která je vnímavá k dodavatelům a žije z objevů. Přesnost dochucení, identitní omáčky, pečlivě vybrané suroviny a někdy překvapivé kombinace vytvářejí portrét angažovaného šéfkuchaře, jehož kuchyně zůstává čitelná a dostupná.
Přístup, který zaujme jak fanoušky současné francouzské gastronomie pátrající po novinkách, tak i zvědavce, pro něž mohou být velké restaurace někdy impozantní.
S nástupem podzimu nabývá tato sezónní péče na významu: suroviny se postupně mění a doprovázejí přechod od posledních letních chutí k jídlům s podzimním nádechem.
Kde si dát oběd v 7. pařížském obvodu? Stůl v restauraci Cléo
Pro ty, kdo hledají oběd v 7. obvodu, v bezprostřední blízkosti Invalides, La Tour-Maubourg nebo muzea Rodin, Cléo nabízí gurmánskou nabídku určenou především pro oběd.
Od úterý do pátku od 12:00 do 13:45 a o víkendech od 12:30 do 13:45, jídelní lístek je přehledný: z nabídky à la carte a dvě formy setů – předkrm‑hlavní jídlo, nebo hlavní jídlo–dezert, a také předkrm‑hlavní jídlo‑dezert.
Menu se vyvíjí podle nových dodávek a objevů šéfkuchaře. Roční období není jen kulisou: skutečně určuje, co se vaří. Při návratu do Paříže se poslední letní suroviny postupně vytrácejí a nahrazují podzimními chutěmi, v tempu dodavatelů a inspirací Alexandra Semperé.
Nabídka, která z Cléo dělá i adresu, na kterou se vyplatí zapamatovat pro obchodní oběd v Paříži, pracovní schůzku nebo prostě gurmánský oběd v 7. obvodu.
Večer: z jídelního lístku nebo menu o 5 či 7 chodech, s vegetariánskou alternativou
Otevřeno od úterý do neděle 19:00–21:00, stůl nabízí ještě působivější zážitek se svými degustačními menu. Zvláštní devizou je vegetariánská verze, která umožňuje poznat svět Alexandra Semperé prostřednictvím gastronomické nabídky zaměřené na zeleninu.
Zážitek navržený pro ty, kteří hledají pařížskou gastronomickou restauraci s degustačním menu, ať už jde o oslavu narozenin, uspořádání romantické večeře, pohostit klienty nebo jen objevit současnou francouzskou kuchyni.
Zelená a diskrétní terasa v samotném srdci 7. pařížského obvodu
Jednou z předností Cléo je jeho stinné, porostlé stromy patio, které se otevírá naproti sálu.
V tak frekventované čtvrti, jakou je pařížský 7. arrondissement, není jednoduché najít klidnou terasu poblíž Invalides. V chládku před hlukem a průchodem tato terasa porostlá zelení umožňuje vychutnat si poslední krásné dny podzimu, oběd na venkovním stole nebo poslední teplé večery sezóny.
Opravdová odmlka daleko od ruchu nejživějších teras v okolí Eiffelovy věže, Champ de Mars a Invalides.
Romantická a intimní restaurace poblíž Invalides
Když teploty začnou klesat a večery se zkracují, Cléoův sál přirozeně převezme štafetu terasy.
Jemné osvětlení, elegantní výzdoba a pozorný servis vytvářejí prostředí vhodné pro dlouhé večery. Atmosféra z Cléo dělá adresu, kterou si zapamatujete, když hledáte romantickou restauraci v Paříži, intimní podnik v 7. obvodě nebo pěkný stůl pro večeři ve dvou u Invalides a u Eiffelovy věže.
Bar Léopold: diskrétní koktejlový bar v 7. obvodu
Zážitek pokračuje v baru Léopold, který se nachází rovněž v komplexu Narcisse Blanc.
Podnik inspirovaný Belle Époque zve hosty do intimní atmosféry: barokní tapety, nálada boudoiru a jemně tlumené osvětlení. Prostor působí obzvlášť příjemně, když Paříž vstupuje do podzimu.
Tam si vychutnáte domácí koktejly a mocktaily, u nichž se promítá pečlivá práce se sirupy, infuzemi a přípravami připravovanými na místě.
Otevřeno od úterý do neděle od 16:00 do půlnoci, Léopold je takovým místem, které stojí za návštěvu na koktejl v 7. obvodu Paříže, setkat se po práci nebo prodloužit večeři u Cléo.
Gastronomická restaurace, romantická večeře nebo obchodní večeře: proč si vybrat Cléo?
Cléo se obrací na ty, kteří hledají v 7. pařížském obvodu Paříže dobrou restauraci, aniž by na ně působilo to někdy působivé, ale pro mnoho lidí až zbytečné házení pompéznosti velkých domů.
Jeho poloha usnadňuje přístup k řadě ikonických míst Paříže: Invalidovna, Rodinovo muzeum, Národní shromáždění, břehy Seiny, Champ de Mars a Eiffelova věž jsou v blízkosti.
Oběd pro byznys, narozeninová večeře, restaurace na zvláštní příležitost, večer ve dvou, degustační menu, oběd na terase nebo poznávání současné francouzské kuchyně: různými způsoby, jak nahlédnout do světa Alexandra Semperé.
Jedna z míst, která se v Paříži hodí na začátek sezóny, mezi posledními dny trávenými na terase a prvními touhami po teplých, útulných a důvěrně laděných stolech, jak se blíží podzim.
Restaurace Cléo – Le Narcisse Blanc Hotel a spa
19 boulevard de la Tour-Maubourg, 75007 Paříž
Paříž 7. obvod – Invalides – La Tour-Maubourg
Restaurace Cléo je otevřená od úterý do neděle, na oběd i večeři.
Data a jízdní řády
Další dny
Neděle :
z 12:30 má 13:45
- z 19:00 má 21:00
úterý :
z 12:00 má 13:45
- z 19:00 má 21:00
středa :
z 12:00 má 13:45
- z 19:00 má 21:00
ČTVRTEK :
z 12:00 má 13:45
- z 19:00 má 21:00
pátek :
z 12:00 má 13:45
- z 19:00 má 21:00
SOBOTA :
z 12:30 má 13:45
- z 19:00 má 21:00
Místo
Restaurace Le Cléo - Le Narcisse Blanc
19 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris 7
Plánovač tras
Přístupnost
Přístup
Stanice metra La Tour-Maubourg (linka 8)
Ceny
Menu déjeuner : €48 - €58
5 et 7 temps : €98 - €148
Oficiální stránka
linktr.ee
Instagram stránka
@restaurant_cleo















