Octant vás zve na kulinářskou cestu kolem světa z 5. pařížského obvodu, s fusion kuchyní podle sezóny od inspirativní šéfkuchařky a rafinovaným kosmopolitním jídelním lístkem.
Michelle Primc a Jérémy Grosdidier představují svůj druhý projekt po Pristine: Vivide ve čtvrti Pigalle. Nová adresa, která opět staví zeleninu do centra pozornosti.
Jean Michel, Emi a Louise vás přivítají od úterý do soboty na obědě a večeři, stejně jako v neděli na obědě, v tomto teplém a útulném podniku, kde malé pokrmy potěší vaše chuťové pohárky, v srdci 14. obvodu.
Restaurace Pouliche Amandine Chaignot nabízí každou středu vegetariánské menu s překvapením, které kreativně a rafinovaně zužitkovává sezónní zeleninu a ovoce. Je to gurmánský a přístupný zážitek, který vás zve ke znovuobjevení zeleniny ve všech jejích podobách.
Bloom je název veganské restaurace s japonskými akcenty, která byla právě otevřena v 17. pařížském obvodu. Veganské sushi, které už je trendem na druhé straně Atlantiku, přichází do Paříže a nám se to líbí!
Wani je nová kavárna na levém břehu, kousek od Le Bon Marché. Provozuje ji Sugio Yamaguchi, bývalý virtuóz restaurace Botanique, který nám chce nabízet jednoduché, zdravé a precizně zpracované produkty.
A to jsou dvě pro Daimant Collective! Po Plan D a jeho veganských sendvičích přichází čas na buržoazní kuchyni a omáčky ve Faubourg Daimant, ovšem 100% veganské!
Ora, nová vegetariánská restaurace v La Caserne, nabízí 100% zelený nedělní brunch v přátelské, uvolněné a moderní atmosféře. Jedná se o etickou, uměleckou jídelnu, kde se z potravin ve všech jejich podobách vytvářejí pestré, gurmánské kulinářské kreace přímo na stolech.
Farma Ora se nachází v Pavillon du Lac v srdci Buttes-Chaumont a nabízí skutečný gurmánský zážitek s kulinářskou show šéfkuchaře Saayaana, který zvětšuje zeleninu v jedlých obrázcích nakreslených přímo na stole.
Kreativní 100% vegetariánské pouliční jídlo? To je zážitek, který nabízí Mannie, gurmánská restaurace s uvolněnou atmosférou. V této samorostlé restauraci v 1. pařížském obvodu si každý najde něco pro sebe, od nejsladších požitků až po překvapivé objevy.
Bêp Viêt je název nové vietnamské restaurace, která byla otevřena nedaleko Avenue d'Italie ve 13. pařížském obvodu. Nabízí krátké menu s hlavními chutěmi a specialitami vietnamské kuchyně, ale bez masa. Vyzkoušeli jsme ji a provedeme vás po ní...
Sedmé nebe je název nové přátelské a příjemné kavárny, která otevřela své dveře v 11. pařížském obvodu. Je to gurmánské místo otevřené rodinám, kde jsou vítáni jak lidé pracující na dálku, tak i psi.
V srdci čtvrti Saint-Paul, na rohu ulic Rue du Roi de Sicile a Rue Ferdinand Duval, se po celý den nachází vegetariánská restaurace Ginsburger Superstar, která nabízí hamburgery, hranolky, saláty, speciální kávy a domácí koláče.
Pokud chcete jíst rostlinnou stravu v kultivovaném prostředí, přijďte do Charlotte's Potager, špičkové restaurace, která díky chutným a originálním receptům dává přednost zdravým, místním a zodpovědným potravinám.
Ve 13. obvodu, nedaleko hlavních univerzitních knihoven (François Mitterand, BULAC...), najdete v sousedství malý samorost: Season Square s krásnou terasou plnou květin, levnými burgery a 100% veganskou kuchyní nabízí velkorysé pokrmy pro všechny diety.
V srdci 18. obvodu objevte restauraci Atelier P1, která je vzdálená jen pár kroků a kde si můžete vychutnat lahodné, zdravé a chutné pekařské speciality v teplém a slunném prostředí.
