La Buvette du Climat: vegetariánská jídelna a místo solidarity v Paříži

Podle Julie de Sortiraparis, Graziella de Sortiraparis · Aktualizováno 30. říjen 2026 v 13:05
V Akademii klimatu propojuje Buvette vegetariánskou jídelnu, bar, kulturní setkání a solidární iniciativy pod vedením organizace Yes We Camp.

Buvette du Climat, kterou provozuje Yes We Camp, je místem pro občerstvení a setkávání v rámci Académie du Climat. Její kantýna, bar a kulturní program propojují jídlo, společenskou atmosféru a solidaritu.

Vegetariánská jídelna a sezonní produkty

Kuchyně klade důraz na místní a sezónní suroviny, pravidelně obměňované vegetariánské menu a veganské či bezlepkové možnosti. Nabídku doplňují tapas k sdílení, domácí sušenky a dezerty.

Pokud jde o nápoje, výběr dává přednost nezávislým dodavatelům a místním zdrojům: pivo, víno, kombucha, káva a čekanka doprovázejí rozhovory u baru.

Místo kulturního a solidárního setkávání

Koncerty, výstavy, stand-up, projekce, debaty a workshopy tvoří multidisciplinární program věnovaný environmentálním a sociálním otázkám. Na dění v tomto prostoru se podílejí kolektivy, spolky a umělci. Deskové hry, piano a výměnný bar dále rozvíjejí tento participativní rozměr.

La Buvette nabízí také zavěšené nápoje a jídla: každý může přispět na útratu pro někoho, kdo ji potřebuje. Jako člen sítě Carillon de La Cloche poskytuje solidární služby a podílí se na přípravě jídel pro terénní pracovníky. Během zimy se také pořádají snídaně ve spolupráci s organizací Emmaüs Solidarité.

Tchèque : Tato stránka může obsahovat prvky podporované AI, více informací zde.

Užitečné informace

Data a jízdní řády
Další dny
pátek : z 11:00 má 00:00 - z 12:00 má 14:00
SOBOTA : uzavřeno
středa : z 11:00 má 00:00 - z 12:00 má 14:00
ČTVRTEK : z 11:00 má 00:00 - z 12:00 má 14:00

× Přibližná otevírací doba: pro potvrzení otevírací doby kontaktujte zařízení.

    Místo

    2 Place Baudoyer
    75004 Paris 4

    Plánovač tras

    Oficiální stránka
    www.academieduclimat.paris

    Komentáře