Girotti, zmrzlinárna herce Terence Hilla, byla otevřena 7. července 2022 přímo u stanice metra Notre-Dame-des-Champs. Právě na adrese rue Raspail 120 v 6. obvodu se ponoříme do světa, kde funguje nepravděpodobná alchymie mezi cukrářstvím a filmem, kde se promítají tradiční westerny s jeho pomocníkem Budem Spencerem a filmové plakáty připomínají radostné období italských spaghetti filmů. Právě v této atmosféře objevíme krémové zmrzliny s překvapivými, originálními příchutěmi, jako jsou červené fazole a javorový sirup nebo rum baba, trochu více v duchu italské tradice. Díky výběru kvalitních surovin jsou zmrzliny 100% domácí, bezlepkové a bez konzervačních látek a vyrábějí se v dílně Girotti.
Společně se svým synem Jessem nyní Mario nabízí ochutnávky s sebou nebo přímo v podniku ve stylu čajovny. Můžete také ochutnat zákusky, které vytváří vlastní šéfkuchař Roberto Ferraro, nebo si prostě jen vychutnat kávu. Fanoušci Terence Hilla si mohou zakoupit suvenýry, jako jsou hrnky, puzzle a další hry věnované hercovým filmům.
Pro zajímavost, Mario trávil hodně času ve zmrzlinárně svého prastrýce v Amélii v Umbrii, ale po strýcově smrti bohužel podnik nikdo nepřevzal. Teprve v roce 2015, když byl na výletě se svým vnukem, dostal nápad obnovit gelaterii a v roce 2017 se otevřela první prodejna, která se nyní k naší velké radosti vyváží i do našich končin, grazie mile!
Místo
Girotti Paris
120 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Oficiální stránka
www.girottiparis.com
