Francouzská kuchyně, proslulá po celém světě svou bohatostí, rozmanitostí a vytříbeností, je nejlepší na světě, a to není jen náš šovinismus, ale skutečnost. Francouzská gastronomie je bohatá na tradiční speciality, které se jedí již po staletí - některé dokonce sahají až do středověku.
V pokrmech skvělé francouzské kuchyně se s mimořádnou pečlivostí podávají ty nejlepší místní francouzské produkty, které jsou proslulé svou kvalitou, ať už jde o jemné kusy masa, místní a sezónní zeleninu nebo mořské plody.
Mezi typicky francouzská jídla, která musíte ochutnat, patří žabí stehýnka, šneci na petrželové omáčce, ústřice, steak tartare a foie gras, speciality, které lákají turisty z celého světa, ale také cibulová polévka, blanquette de veau, jambon-beurre nebo crêpes Suzette.
V Paříži si tyto pokrmy můžete vychutnat v brasseriích, bistrech a bouillonech - některé z nich byly vynalezeny právě v hlavním městě. Ochutnat však můžete i regionální speciality, jako je boeuf bourguignon, cassoulet, confit de canard, galette bretonne, choucroute a quiche lorraine.
Samozřejmě nelze opomenout francouzské sýry, které se (v rozumných mezích) podávají s sklenkou bílého nebo červeného vína! Pokud máte chuť ochutnat to nejlepší, cofrancouzská gastronomie nabízí, neváhejte a objevte naše tipy, kde si v Paříži můžete vychutnat typická francouzská a tradiční jídla.
Kde si v Paříži dát dobrá žabí stehýnka? Naše dobré adresy
Máte chuť na dobrá žabí stehýnka s petrželkou? Zde jsou nejlepší místa v Paříži, kde můžete ochutnat tento typicky francouzský pokrm! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát dobré šneky? Naše dobré adresy
Zde jsou nejlepší místa, kde můžete ochutnat jedno z nejznámějších jídel francouzské kuchyně: escargots en persillade. [Přečtěte si více]
Kde v Paříži jíst ústřice? Naše dobré adresy
Hledáte dobré místo, kde si v Paříži pochutnat na ústřicích? Provedeme vás po ústřicových barech a restauracích hlavního města. [Přečtěte si více]
Kde v Paříži jíst foie gras? Naše dobré adresy
Zde jsou naše nejlepší adresy pro domácí foie gras v Paříži. [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát v restauraci dobrou paštiku en croûte? Naše dobré adresy
Ať už je zima, nebo léto, volání koláče je často neodolatelné. Dokážete se s tím ztotožnit? Pak vám přinášíme přehled nejlepších míst, kde si v Paříži můžete vychutnat kousek paštiky v restauraci! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát kousek Oreiller de la Belle Aurore? Historie báječného pâté en croûte
Mýtická paštika Pâté en Croûte a totem francouzské kuchyně, Oreiller de la Belle Aurore, je malý zázrak... váží až 30 kg! Objevte příběh tohoto legendárního receptu a zjistěte, kde si v Paříži můžete dát jeho kousek. [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát vejce s majonézou a vejce mimosa? Naše dobré adresy
Milovníci vajec s majonézou a vajec mimosa? Zde je seznam nejlepších restaurací v Paříži, kde můžete tento pilíř francouzské kuchyně ochutnat! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát dobrou cibulovou polévku? Naše dobré adresy
Co může být příjemnějšího a chutnějšího než dobrá cibulová polévka? Zde jsou nejlepší místa v Paříži, kde si můžete dát cibulovou polévku au gratin! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát dobré mušle s hranolky? Naše dobré adresy
Mimochodem, kde si v Paříži dáte dobré mušle s hranolky? Zde jsou naše nejlepší námořní adresy! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát steak s hranolky? Naše dobré adresy
Hledáte v Paříži jednoduchý a chutný steak frite? Podívejte se na naše dobré adresy! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži můžete dát dobrou klobásu s kaší? Naše dobré adresy
Klobásy a kaše se dělají po celé generace, aniž by zestárly. Je to oblíbený a cenově dostupný pokrm, který se stal kultovním, a najdete ho jak v buillech, tak na jídelních lístcích šéfkuchařů, kteří milují jednoduchou a autentickou kuchyni. Zde jsou nejlepší místa, kde si ji v Paříži můžete dát! [Přečtěte si více]
Kde v Paříži najdete dobrý tartar? Naše doporučené adresy
Zde jsou nejlepší adresy v Paříži pro milovníky tatarského bifteku! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát dobré pot-au-feu? Naše dobré adresy
Nic vás nezahřeje tak jako dobré pot-au-feu. Zde jsou nejlepší místa, kde se v Paříži najíst! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát dobré coq au vin? Naše dobré adresy
Coq au vin je základním pokrmem francouzské kuchyně a splněným snem Francouzů i turistů. Zde jsou ta nejlepší místa, kde si v Paříži můžete pochutnat na tomto uklidňujícím pokrmu! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži můžete dát dobrou konfitovanou kachnu nebo kachní prsa? Naše dobré adresy
Dáváte přednost kachním prsům nebo konfitované kachně? Zde jsou naše nejlepší adresy, kde můžete v Paříži ochutnat tyto tradiční jihozápadní pokrmy! [Přečtěte si více]
Kde v Paříži ochutnat zvěřinu? Naše tipy na restaurace během lovecké sezóny
Lovecká sezóna je nyní zahájena. To je ideální doba k objevování pařížských restaurací, které podávají vynikající pokrmy ze zvěřiny. [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát dobrý salát Caesar nebo Niçoise? Naše dobré adresy
Jste spíše na straně Caesara nebo Niçoise? Chcete-li si dát pěkný, barevný a chutný míchaný salát, zde jsou ty nejlepší adresy v Paříži! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát dobré pečené kuře? Naše tipy na pekárny
Máte chuť na opravdové kuře s hranolky? Pak se vydejte do jedné z pařížských rotisserií, kde si budete moci vychutnat krásnou drůbež, která se jemně peče několik hodin. [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát dobré hovězí bourguignon? Naše dobré adresy
Hledáte v Paříži boeuf bourguignon, který zahřeje u srdce? Zde jsou pařížské restaurace, kde si můžete pochutnat na tomto pilíři francouzské kuchyně! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát dobrou blanquette de veau? Naše dobré adresy
Co takhle telecí blanquette k obědu? Zde je seznam nejlepších restaurací v Paříži, kde si můžete pochutnat na tomto stěžejním pokrmu francouzské gastronomie! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát dobré kysané zelí? Naše dobré adresy
Máte chuť na kysané zelí? Zde je seznam dobrých restaurací v Paříži, kde si můžete dát chutné a vydatné kysané zelí! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát dobrý quiche lorraine? Naše dobré adresy
Co třeba dobrý quiche lorraine? Podívejte se na naše nejlepší adresy v Paříži! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát dobrý cassoulet? Naše dobré adresy
Není pochyb o tom, že cassoulet je jedním z nejoblíbenějších francouzských jídel, a to z dobrého důvodu: je velkorysý, uklidňující a přátelský. Pokud si chcete v Paříži pochutnat na dobrém cassoulet, zajděte si sem! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži můžete dát dobrý raclette, tartiflette, Mont d'Or nebo fondue? Naše dobré adresy
Hledáte v Paříži dobré raclette, fondue, tartiflette nebo Mont d'Or coulant? Ať už hledáte all-you-can-eat, vysoko v oblacích nebo v dočasných chatách, objevte restaurace a další gurmánské adresy, kde si můžete tyto chutné zimní pokrmy vychutnat v Paříži a regionu Ile-de-France! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži můžete dát dobrou bretaňskou galetku? Naše dobré adresy
Máte chuť na bretonské galettes? Objevte naše tipy, kde je můžete ochutnat v Paříži! [Přečtěte si více]
Kde v Paříži najdete dobré crêpes? Naše doporučené crêperie
Objevte nejlepší creperie v Paříži, kde si můžete bez výčitek svědomí pochutnat na sladkých i slaných palačinkách! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát dobré crepes Suzette v restauraci? Naše dobré adresy
Crêpes Suzette jsou jemný a lahodný dezert, který patří mezi typické francouzské dezerty. Zde jsou naše tipy, kde je v Paříži ochutnat! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát dobrý sendvič se šunkou a máslem? Naše dobré adresy
Sendvič se šunkou a máslem je tak jednoduchý, a přesto tak chutný, že uspokojí každou chuť k jídlu. Zde jsou nejlepší pekárny a restaurace v Paříži, kde ho můžete ochutnat! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát dobrý croque-monsieur? Naše dobré adresy
Máte chuť na dobrý croque-monsieur? Zjistěte, kde si v Paříži můžete dát tento klasický francouzský pokrm! [Přečtěte si více]
Kam v Paříži na dobrý cordon bleu? Naše tipy
Zvenku křupavý, uvnitř vláčný, bohatě plněný šunkou a sýrem… Cordon bleu zůstává jedním z velkých požitků bistro kuchyně. V Paříži se tato oblíbená klasika podává v tradiční i gastronomičtější verzi. Tady jsou naše tipy na skvělé podniky! [Přečtěte si více]
Kde si můžete v Paříži vychutnat lahodný aperitiv se sýrem a uzeninou? Naše dobré adresy
Vyzrálé sýry, tradiční uzeniny... Vidličku nepotřebujete: aperitivní tabule je dokonalou kombinací jednoduchosti, velkorysosti a přátelskosti. Dobrý bochník chleba, několik dobře vybraných produktů a je to! [Přečtěte si více]
Brasserie Casel: La Nouvelle Garde otevírá v 1. obvodu elegantní restauraci ve starosvětském stylu
La Nouvelle Garde se vrací do hlavního města s podnikem Brasserie Casel, jen kousek od divadla Théâtre du Châtelet. Nová restaurace vzdává hold mimo jiné vyzrálému masu a její interiér se inspiruje světem divadla. [Přečtěte si více]
Côtelette : bistrot na střešní terase Printemps Haussmann, vyzkoušeli jsme
Côtelette, nové bistrotu v rámci Printemps Haussmann, se otevírá na 8. patře Printemps Homme v 9. obvodu. Vejce s majonézou, hovězí po burgundsku a jehněčí kotletky si tu vychutnáte s výhledem na Eiffelovu věž, místo, které stojí za objevení – spojení klasické francouzské kuchyně a skvělého výhledu v příjemném prostředí. [Přečtěte si více]
U Monixu: zimní chata a její gondolové lanovky se vrací již od 2. listopadu 2026
Chez Monix au Splash se vrací již od 2. listopadu 2026 v Asnières-sur-Seine. Na břehu Seiny restaurace znovu oživí svůj zimní horský interiér, své vintage télécabiny a alpskou atmosféru. [Přečtěte si více]
La Grande Brasserie Bastille : Neodcházejte, dokud neochutnáte její dezerty !
Pouhým kouskem od náměstí Bastilly ožívá Velká brasserka a s ní i bývalý Petit Bofinger se svými pařížskými brasserie klasikami, oceněným vejcem s majonézou a dezerty od nové šéfové cukrářky, která prošla pařížskými paláty — a to z něj dělá místo, které stojí za objevení. [Přečtěte si více]
L'Ermitage Saint-Antoine, kreativní restaurace Barbizónu (77)
Restaurace L'Ermitage Saint-Antoine v Barbizonu v departementu Seine-et-Marne spojuje kreativní gastronomické pojetí s dostupnějším bistrem, které navrhla šéfkuchařka Cyrine Jarretie. Skvělý objev, který stojí za to, pokud vyrážíte do tohoto malebného městečka umělců. [Přečtěte si více]
Hotel Madame Rêve svěřuje svou novou restauraci hvězdnému šéfkuchaři Tomu Meyerovi.
Restaurace hotelu Madame Rêve otevírá novou kapitolu s nástupem šéfkuchaře Tom Meyera. MOF, který má pod palcem i La Chèvre d’Or v Èze, představuje novou nabídku, která spojuje klasiku francouzské kuchyně s osobnějšími kreacemi, uprostřed bývalé Pošty u Louvru. [Přečtěte si více]
Místní restaurace: Ter. si vychutnává brunch i večeři
Sponzorováno - Pondělí, obědváme od úterý do soboty a o víkendu si dáváme brunch. Přijďte do prvního pařížského baru s vejci Mayo, který najdete v 11. obvodu. [Přečtěte si více]
Restaurace Grand Véfour v Palais-Royal znovu ožívá pod vedením šéfkuchaře Bruna Douceta.
Le Grand Véfour, legendární restaurace v Palais-Royal v Paříži, otevírá v roce 2026 novou kapitolu s šéfkuchařem Bruno Doucetem v kuchyni, s osvěženým interiérem a velkou terasou pod arkádami zahrady. [Přečtěte si více]
Le Petit Chaillot : typické a gurmánské bistro jen kousíček od Muzea člověka a paláce Galliera
V srdci 16. obvodu, nedaleko Muzea člověka a Paláce Galliera, se Petit Chaillot jeví jako autentické útočiště pro ty, kteří hledají místní perlu, která věrně stvrzuje atmosféru typických pařížských bistrotů. [Přečtěte si více]
Disco Crêpes : neobyčejná creperie, která je 100 % disco, v Marais v Paříži
Sponzorováno - Disco Crêpes posouvá hranice tradiční creperie: domácí palačinky a galettes připravované na místě, nabídku, kterou si poskládáte sami, a kreace, které se mění podle chuti, to vše v překvapivě disco výzdobě uprostřed Marais. [Přečtěte si více]
U Gastona se podzim dělí kolem zralého hovězího žebra.
Sponzorováno - Morilles, foie gras, kachna, Tarte Tatin… V Aux Batignolles odhaluje Maxime Aliano podzimní nabídku, která nechává na stole uprostřed to nejlepší zrající kusy a přidává, co je třeba pro sezónní útěchu. Tady je, na co si tam objednáváme, když se večery zkracují. [Přečtěte si více]
Kachna a šampaňské: návrat do sezóny chutná pod skleněnou střechou
Sponzorováno - Září přivádí do Passage des Panoramas svět. V čísle 57, v bývalé čokoládovně Françoise Marquis, Canard & Champagne sází na ne úplně orthodoxní, ale dokonale zvládnuté spojení: francouzská kachna a šampaňské. Tady je, co si tam objednávají v této sezoně. [Přečtěte si více]
Éthanol, fantastická adresa Maxime Bouttier (Géosmine*) mezi vinárnou a autorským stolem
Dvě kroky od Géosmine, její michelinsky hodnocená restaurace, přináší Maxime Bouttier spolu s Éthanolem uvolněnější koncept, navržený pro sdílení talířů a impozantní výběr vín. Ambiciózní adresa, která spojuje výjimečné suroviny, kuchyni špičkové úrovně a živou atmosféru, a už dnes patří k našim nejlepším objevům roku. [Přečtěte si více]
Les Bavards, přátelské místo setkání v Ménilmontantu
V Ménilmontantu si Les Bavards potrpí na pohostinnost. Místní brasserie, kde se lidé rádi zdržují na velké terase a u aperitivu, spíše než pro svou klasickou bistrotovou kuchyni. [Přečtěte si více]
Buvette Paris, kuchyně ve stylu bistra a koktejly po celý den
Menší sestra newyorské adresy Buvette Paris má otevřeno po celý den a nabízí klasické bistro, brunch a koktejly na přípitek. [Přečtěte si více]
Mallory Gabsi: otestovali jsme 140°, jeho belgickou fritérii v Paříži
Friterie 140° Malloryho Gabsiho otevře své dveře tuto sobotu 27. června 2026 v čtvrti Montorgueil (Paříž 2.). Pozor, prvních 100 návštěvníků při zahájení provozu bude mít zdarma kornet hranolek. Otestovali jsme to v předpremiéře a říkáme vám všechno. [Přečtěte si více]
Sportovní bar v Mama Shelter Paris La Défense, pub pro fanoušky všech sportů
В La Défense sport bar Mama Shelter Paris La Défense nabízí velkoplošné obrazovky, čepované pivo, fotbálek a sportovní přenosy v atmosféře inspirované anglo-saskými hospodami. [Přečtěte si více]
Bary FrogPubs v Paříži jsou skutečným zázemím fanoušků s živým přenosem zápasů.
Šest FrogPubů v Paříži jsou bary s typicky britskou atmosférou, kam přicházíte pro domácí řemeslné pivo, pubové jídlo, sledování velkých zápasů na velké obrazovce a příjemné posezení s přáteli. [Přečtěte si více]
Le Chou de Chanorier, restaurace v zámku ve Yvelinách, odhaluje svou nádhernou terasu v Topu
Bistry bez Paříže, které nás zásobují svými restauracemi, většinou ve Hauts-de-Seine, loni otevřely novou provozovnu v Yvelines! A není to ledajaké místo, vždyť teď si můžete zajít na skvělý zážitek do zámku Chanorier v Croissy‑Sur‑Seine. A překvapení, na místě objevíte jídelní lístek podepsaný Charlie Ann, finalistou Top Chef 2025. Otestovali jsme restauraci Chou de Chanorier, která láme krátkým, ale gurmánským menu a dokonce i obrovskou terasou uprostřed zeleného parku, kde v zimě nabízejí raclette a v létě barbecue. [Přečtěte si více]
BEAU, elegantní fast‑food z Dubaje, otevírá v Paříži se stylovými burgery a nuggets s kaviárem
Na adrese 18 rue Marbeuf se snack usazuje v zlatém trojúhelníku. BEAU, značka pocházející z Dubaje, dorazí do Paříže s dokonale vyvedenými burgery, Chicken Nuggets Caviar a uhlazeným interiérem. Zde si rychlé občerstvení uchovává svou hříšnou radost, ale navíc si dopřává i šmrnc. [Přečtěte si více]
Umístění všech těchto adres najdete kliknutím na mapu v dolní části článku.
A pokud si chcete dát skleničku v ryze francouzském duchu:
Vinné bary a vinné sklepy v Paříži, naše doporučené adresy
Pokud chcete strávit příjemné chvíle s přáteli a vychutnat si dobré jídlo a víno, podívejte se na naše nejlepší adresy vináren a vinných sklípků v Paříži! [Přečtěte si více]
Máte chuť na sklenku bublinek s přáteli? Vydejte se do pařížských šampaňských barů, kde si můžete s mírou vychutnat sklenku kvalitního bublinkového moku. [Přečtěte si více]
Co takhle aperitiv z jablečného vína pro změnu místo vína a piva? Vydejte se do pařížských cider barů! [Přečtěte si více]
Zneužívání alkoholu je nebezpečné pro zdraví, konzumujte s mírou.
Vinné bary a vinné sklepy v Paříži, naše doporučené adresy
Šampaňské bary v Paříži, naše osvědčené adresy
Kde v Paříži pít cider? Naše doporučené adresy barů s ciderem
