Průvodce tatarským biftekem

Kavárna de la Paix: historická pařížská restaurace s duší přímo naproti Opéra Garnier

Zařazený mezi historické památky a otevřený v roce 1862, Café de la Paix je jednou z nejvýznamnějších gastronomických institucí Paříže. Nachází se naproti Opéra Garnier v 9. obvodu a je známý svými cenově dostupnějšími obědovými menu, nedělním brunchiem a winekarty od Laurent André.

Les Jardins du Presbourg, elegantní restaurace pod vyhlídkou Champs-Élysées

Pod Eiffelovou věží nás v 16. obvodu Paříže zve na gastronomický zážitek restaurace Les Jardins du Presbourg. Tento podnik, navržený architektem a designérem Martinem Brudnizkim, nabízí štědré menu spojující tradiční francouzskou kuchyni s mediteránskými prvky, zahalený v okouzlující zelené dekoraci.

Les Indécises, kavárna-restaurace z 60. let v 11. obvodu získává druhý život.

Otevřený již od 60. let v samém srdci 11. obvodu, kavárna a restaurace Les Indécises prožívá druhou mladost pod vedením šéfkuchaře a majitele Nicolase Schweriho, ve své nejtradičnější parisian stylu.

Auberge Aveyronnaise, tradiční a přátelská restaurace, kde si v Paříži můžete pochutnat na aligotu

Nedaleko od nádraží Bercy v 12. obvodu se nachází Auberge Aveyronnaise, která na svých kostkovaných ubrusech servíruje ty největší aveyronské speciality, včetně legendárního aligotu, v přátelské a neformální atmosféře.

Bistrot Sauvageon, restaurace v 19. pařížském obvodu s gurmánskými pokrmy

Hledáte dobré bistro v 19. obvodu? Vydejte se objevit Bistrot Sauvageon, restauraci v sousedství mezi Colonel Fabien a Buttes-Chaumont, která spojuje příjemnou atmosféru a chutná jídla.

Le Berkeley, instituce na Avenue Matignon, prochází úspěšnou proměnou

Hotel Le Berkeley, který se na Avenue Matignon pohodlně usadil před více než sto lety, dostává pod vedením mladého a motivovaného týmu nový život.

Comptoir Lazu šéfkuchaře Rémiho Lazurowicze, inspirované pokrmy, kvalitní vína a atmosféra 80. let.

A to jsou dva pro šéfkuchaře Rémiho Lazurowicze, který otevřel podnik Comptoir Lazu naproti své první adrese Lazu. Restaurace s výzdobou z 80. let ve čtvrti Pigalle, kde si můžete vychutnat cenově dostupné polední menu a večer malé talíře ke sdílení!

Le Bon Bock, instituce na Montmartru kombinující dobovou výzdobu a francouzskou kuchyni

Pod vedením Benjamina Moréela a Christopha Précheze se Le Bon Bock těší novému životu. Tato instituce na Butte Montmartre se snaží (znovu) přilákat zákazníky, ať už turisty, nebo místní, svou tradiční francouzskou kuchyní, lahodnou staromódní výzdobou a piano barem ukrytým v zadní místnosti.

La Riotte, živé francouzské bistro se skvělými víny ve sklepě.

La Riotte je živé francouzské bistro otevřené společností Caves Carrière, které se nevyhnutelně točí kolem kvalitních vín ze sklepa.

Bistrot Darsy, okouzlující (a chutná) restaurace ve starém stylu v Ménilmontantu

V Ménilmontantu se můžete vrátit do Paříže minulých let ve staromódní restauraci Bistrot Darsy, která je stejně okouzlující jako chutná.

La Réserve Paris představuje nedělní menu "Tradition Palace"

Každou neděli od 11 do 23 hodin nabízí La Réserve Paris, jeden z nejosobitějších paláců v hlavním městě, exkluzivní menu věnované velkým palácovým kulinářským klasikám. Tento nový gastronomický zážitek nazvaný "Tradice paláce" si můžete vychutnat v rafinovaném prostředí restaurací La Pagode de Cos nebo La Bibliothèque.

Růžová Koï Paris, pohlcující a slavnostní japonská restaurace v Les Halles - video

Máme pro vás exkluzivní náhled do japonské restaurace Pink Koï Paris, která jistě zaujme celou Paříž. Jedná se o první restauraci v Paříži, která se věnuje japonskému robata (japonskému barbecue) a nabízí šťavnaté, ale přesto dostupné pokrmy.

L'Attilio Paris, vytříbená italská kuchyně v elegantním prostředí

Místo Dassaï otevřel L'Attilio Paris s týmem zděděným z Robuchonovy éry, který mistrně vede Attilio Marrazzo. Šéfkuchař nabízí speciality z oblasti Botte, které jsou připravovány rafinovaným způsobem.

Trâm 130, vzrušující první stůl šéfkuchaře Priscilly Trâm

Konečně! Šéfkuchařka Priscilla Trâm otevřela v ulici Saint-Maur restauraci Trâm 130. Dlouho očekávaná restaurace. Jaký je verdikt?

Bien Élevé, rodinná masná restaurace, z pastviny na talíř

Výjimečné maso přímo od výrobce, zrající přímo na místě, a přátelská atmosféra bistra, o tom není pochyb: jste v Bien Élevé!

Brasserie Martin, neklidný pivovar Nouvelle Garde

V rodině La Nouvelle Garde se ptáme na Brasserie Martin, velké bistro s pestrou výzdobou a zimní zahradou, kde se scházejí party přátel a místní rodiny.

La Brasserie des Arts, autentická pařížská brasserie v tradičním stylu

Brasserie des Arts se díky svému vlastnímu pojetí velkých francouzských klasik stane institucí ve čtvrti Saint-Germain-des-Prés. Pravá pařížská brasserie s pozornou obsluhou!

Bistrot Podium, slavnostní restaurace Glenna Viela a Bistrots Pas Parisiens

Společnost Les Bistrots Pas Parisiens pod vedením Hakima Gaouaouiho a Stéphana Rotenberga otevírá svou první slavnostní restauraci v 15. obvodu: Bistrot Podium, kde šéfkuchař Glenn Viel vytvořil vynikající a uklidňující menu. Při oslavách si tedy máte na čem pochutnat!

Le Minet Galant, okouzlující francouzské bistro kousek od divadla Bouffes Parisiens.

Okouzlující francouzské bistro Le Minet Galant, které se nachází jen pár kroků od divadla Bouffes Parisiens, se pyšní láskou ke kuchyni ve stylu bistro.