Průvodce po gurmánských restauracích - activities

Gastronomická restaurace představuje francouzskou nebo jinou vysokou kuchyni s dokonale provedenými a připravenými pokrmy, důmyslnými kuchařskými technikami, vybranými nebo dokonce luxusními produkty, dokonalou obsluhou (číšník, který vám přijde doplnit sklenici, jakmile je prázdná), elegantní, tlumenou výzdobou a atmosférou, dobře prostřeným stolem, obvykle s vyhlášeným šéfkuchařem, cukrářem a pečlivým vinným lístkem. Obvykle mají michelinskou hvězdičku, ale ne nutně michelinskou.

Clotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et Gaya

Finalista soutěže Top Chef Clotaire Poirier přijíždí do Paříže do restaurací Bambino a Gaya

Konečně budeme moci ochutnat kuchyni Clotaira Poiriera, finalisty poslední řady Top Chef, který nás potěšil svými lahůdkami pro oči. Kreativní kuchyně tohoto všestranně nadaného kuchaře bude k vidění v restauraci Bambino a později v restauraci Gaya.
MYSTERY CUISINE - Un restaurant insolite et romantique à ParisMYSTERY CUISINE - Un restaurant insolite et romantique à ParisMYSTERY CUISINE - Un restaurant insolite et romantique à ParisMYSTERY CUISINE - Un restaurant insolite et romantique à Paris

Mystery Cuisine: Neobvyklá a romantická restaurace v Paříži

Tajemná kuchyně je tajná adresa, kterou šeptáte svým přátelům do ucha... Tento podnik s divadelní výzdobou se nachází v srdci Paříže, jen kousek od zahrad Palais Royal. Výzdoba je útulná a intimní, s teplými tmavými tóny, tlumeným osvětlením a ušlechtilými materiály: parketovou podlahou a hrubými kamennými zdmi... Alchymie mezi výzdobou a duem Edouard & Thu-ha je skutečnou pozvánkou k cestování a změnou prostředí pro oči i chuťové pohárky.
Montée, l'expérience restaurant gastronomique au menu dégustation en 10 étapes à Paris. Montée, l'expérience restaurant gastronomique au menu dégustation en 10 étapes à Paris. Montée, l'expérience restaurant gastronomique au menu dégustation en 10 étapes à Paris. Montée, l'expérience restaurant gastronomique au menu dégustation en 10 étapes à Paris.

Montée, gurmánský zážitek v pařížské restauraci s 10 zastávkami degustačního menu.

Restaurace Montée ve 14. pařížském obvodu je ztělesněním dobrého jídla v Paříži. Pod vedením šéfkuchaře Takayukiho Nameury nabízí bezkonkurenční kulinářský zážitek, v němž se jemnost francouzské kuchyně harmonicky snoubí s japonskými tradicemi. Ať už si vyberete 6 nebo 10stupňové degustační menu, každý pokrm je rafinovaným objevováním chutí a textur.
TO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint Martin

Restaurace TO, francouzsko-japonská fúzní kuchyně šéfkuchaře Masahira.

Restaurace TO v 10. pařížském obvodu nabízí bistronomický zážitek kousek od kanálu Saint Martin a jedinečné carte blanche menu kombinující francouzskou a japonskou kuchyni o 6 nebo 8 chodech.
Découvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de ParisDécouvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de ParisDécouvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de ParisDécouvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de Paris

Objevte Gangnam, nový korejský klenot v Paříži

Gangnam je nová restaurace v hlavním městě, kterou musí navštívit milovníci korejské kuchyně. Tato restaurace se nachází v centru Paříže a zve vás k objevování jedinečných chutí a kulinářských tradic Koreje v příjemném a přátelském prostředí!
Truffes Folies Invalides : cuisine audacieuse autour du majestueux « diamant noir » - Royale de Noix de St Jacques.N°25Truffes Folies Invalides : cuisine audacieuse autour du majestueux « diamant noir » - Royale de Noix de St Jacques.N°25Truffes Folies Invalides : cuisine audacieuse autour du majestueux « diamant noir » - Royale de Noix de St Jacques.N°25Truffes Folies Invalides : cuisine audacieuse autour du majestueux « diamant noir » - Royale de Noix de St Jacques.N°25

Truffes Folies Invalides: restaurace propagující lanýže v 7. obvodu

Restaurace Truffes Folies se již více než deset let zabývá zkoumáním lanýžů v Paříži. V okolí tohoto černého diamantu mezi Eiffelovou věží a Invalidovnou na vás čeká gastronomická kuchyně, obchod s lanýži a cateringové služby. Nezapomeňte si rezervovat stůl uvnitř nebo na terase!
Aldehyde, le premier restaurant du chef Youssef MarzoukAldehyde, le premier restaurant du chef Youssef MarzoukAldehyde, le premier restaurant du chef Youssef MarzoukAldehyde, le premier restaurant du chef Youssef Marzouk

Aldehyde, první restaurace šéfkuchaře Youssefa Marzouka v Marais

Letos na podzim otevře šéfkuchař Youssef Marzouk v srdci čtvrti Marais svou první restauraci Aldehyde pod vlastním jménem. Bude zde podávat francouzskou kuchyni s tuniskými vlivy.
UNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal Anuar

UNI Paris, velmi elegantní japonská restaurace šéfkuchaře Akmala Anuara

Na podzim se ve Zlatém trojúhelníku chystá otevřít velmi elegantní japonská restaurace UNI Paris.
Restaurant Gastronomique Paris ONYXRestaurant Gastronomique Paris ONYXRestaurant Gastronomique Paris ONYXRestaurant Gastronomique Paris ONYX

ONYX, nová gurmánská restaurace se 4 metry vysokou stěnou z onyxu

Zbrusu nová gurmánská restaurace ONYX, otevřená v červenci 2024, nabízí v elegantním a útulném prostředí pokrmy michelinského šéfkuchaře Nassima KOUTA. Na dvou úrovních vás uchvátí majestátní 4 metry vysoká mramorová stěna Onyx.
Le restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et Japonaise

Francouzsko-japonská fusion restaurace Shiro v Saint Germain des Prés

Bistronomická restaurace SHIRO se nachází ve čtvrti Saint-Germain des Prés a nabízí francouzsko-japonskou fúzní kuchyni, kterou v elegantním a prostorném prostředí připravuje šéfkuchař Ryo Miyazaki. Během léta otevírá SHIRO svou květinami vyzdobenou terasu, takže si můžete vychutnat gastronomické chvíle na bulváru Saint-Germain, SO CHIC!
ERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabu

ERH, elegantní a rafinovaná japonská restaurace šéfkuchaře Ryuichi Utsumiho v La Maison du Saké

Odvaha, citlivost a krása jsou hesly japonské restaurace ERH, kterou v La Maison du Saké provozuje šéfkuchař Ryuichi Utsumi. Doufáme, že příští rok získá hvězdu.
La Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betterave

La Table, nová gastronomická ambice hnutí odporu

Les Résistants se drží přísné zásady používat pouze místní produkty a semena farmářů a nyní otevírá La Table des Résistants (dříve L'Avant-Poste) s mnohem gastronomičtější vizí než jejich předchozí restaurace.
Passionné : le restaurant gastronomique du Paris 9èmePassionné : le restaurant gastronomique du Paris 9èmePassionné : le restaurant gastronomique du Paris 9èmePassionné : le restaurant gastronomique du Paris 9ème

Vášnivá, gurmánská francouzská restaurace šéfkuchaře Satoshiho Horiuchiho

Restaurace Le Passionné, kterou vede talentovaný šéfkuchař Satoshi Horiuchi, nabízí odvážnou a moderní interpretaci francouzské kuchyně a zároveň ctí malé místní výrobce a sezónní produkty. Objevte adresu!
Madame Fan, le restaurant gastronomique chinois à Paris  - DSC 1404Madame Fan, le restaurant gastronomique chinois à Paris  - DSC 1404Madame Fan, le restaurant gastronomique chinois à Paris  - DSC 1404Madame Fan, le restaurant gastronomique chinois à Paris  - DSC 1404

Madame Fan, vynalézavá čínská gurmánská restaurace kousek od Vítězného oblouku.

Madame Fan je rafinovaná restaurace v 17. pařížském obvodu, která nabízí prvotřídní čínskou kuchyni na pomezí moderny a tradice.
Petit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviar

Petit Boutary, gurmánská restaurace s africkou příchutí v Les Batignolles

Petit Boutary je mladší bratr restaurace Boutary a šéfkuchař Roméo Agbodjan na jeho velké slunné terase připravuje gurmánské pokrmy s africkým nádechem.
Moom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de Paris

Moom Mam, elegantní thajská bistronomie v Paříži

Moom Mam je jednou z nejlepších thajských restaurací v Paříži. Moom Mam se nachází v živé čtvrti Grands Magasins, nedaleko divadla Théâtre Mogador v 9. obvodu a nabízí moderní prostředí a autentickou thajskou kuchyni se 100% thajským týmem.
Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel

Le Jardin Perché, terasa hotelu Terrass a jeho vynikající restaurace Edmond

Z terasy hotelu Terrass v 18. obvodu je nádherný výhled na Paříž. Za slunečných dnů si můžete vychutnat oběd na slunci v restauraci Edmond, která je součástí terasy.
L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503

L'écu de France, gurmánská restaurace v srdci historického místa na břehu řeky Marny (94)

L'Écu de France je gurmánská francouzská restaurace v srdci bývalého zájezdního hostince z roku 1717 na břehu řeky Marny. Dobrá adresa ve Val-de-Marne, která stojí za návštěvu!
La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais -  A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais -  A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais -  A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais -  A7C5088

La Scène Thélème, restaurace Rudyho Langlaise oceněná michelinskou hvězdou

La Scène Thélème, důvěrná restaurace oceněná michelinskou hvězdou v 17. pařížském obvodu, mění šéfkuchaře a nyní nám nabízí talent Rudyho Langlaise, který v kuchyni rád spojuje Japonsko a Francii.
L'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risotto

L'Attilio Paris, vytříbená italská kuchyně v elegantním prostředí

Místo Dassaï otevřel L'Attilio Paris s týmem zděděným z Robuchonovy éry, který mistrně vede Attilio Marrazzo. Šéfkuchař nabízí speciality z oblasti Botte, které jsou připravovány rafinovaným způsobem.