Toto je adresa, která vzbudí zvědavost milovníků piva! L.B.F. (La Brasserie Fondamentale) překvapuje na začátku školního roku otevřením své první pivnice v Paříži! S tímto novým degustačním prostorem, který se nachází v samém srdci čtvrti Strasbourg-Saint-Denis, La Brasserie Fondamentale odhaluje jedinečné místo, které je zároveň přátelské a útulné, kde samozřejmě hraje hlavní roli řemeslné pivo, ale nejen to...
K těmto 100% L.B.F. pivům, která se čepují a pocházejí z odpovědné produkce, se podávají talíře k sdílení, které vymyslel šéfkuchař Eloi Spinnler. Co je na jídelním lístku? Desítka gurmánských a kvalitních pokrmů, jako například rozplývající se burrata z mlékárny Frescolet, lahodná olivová pomazánka, hummus, toasty s coppa, sušená klobása a paštika s paprikou Espelette AOP z Maison Montalet, a samozřejmě dezerty pro milovníky sladkého!
Co se týče piv, taproom L.B.F. sází na nepostradatelné produkty domu, mezi které patří bio Pale Ale abio IPA, ale také na několik limitovaných edic, jako je Porter s tóny kaštanů, třešňovo-meruňkové pivo a Triple. Počítejte s cenou mezi 4 a 5 eury za půllitr a mezi 6,50 a 9 eury za pintu.
Připomeňme, žeL.B.F.otevřela první provozovnu v Paříži, přesněji v čtvrti Pigalle. S další pobočkou v Bordeaux a plánovaným otevřením nových provozoven v hlavním městěsi La Brasserie Fondamentale budujesvou síť a hodlá ukojit žízeň velkého počtu milovníků piva.
Taproom La Brasserie Fondamentale najdete v ulici Rue d'Enghien v 10. pařížském obvodu. Jdeme se osvěžit?
