Protože sezóna Brazílie-Francie 2025 není jen o kultuře... Je také o gurmánství! Tato kulturní sezóna, kterou pořádáInstitut français a brazilská vláda, nabízí od března řadu kulturních, uměleckých, vědeckých a vzdělávacích akcí zaměřených na posílení vztahů mezi oběma zeměmi.
Mezi mnoha částmi této sezóny umožňují gurmánské akce objevit kulinářské bohatství Brazílie prostřednictvím setkání a workshopů organizovaných v různých partnerských zařízeních. Program je navržen tak, aby podporoval mezikulturní výměnu v oblasti stravování.
A jak jinak než zdůrazněním brazilského gastronomického dědictví, bohatého na ingredience, postupy a vlivy domorodých, afrických, portugalských a obecněji evropských kultur? Země s mnoha specialitami, jako je feijoada, pokrm z černých fazolí a masa, moqueca, dušená ryba s kokosovým mlékem, pão de queijo, sýrové závitky neboaçaí, ovoce z Amazonie, které se často konzumuje jako sladké pyré. Tato rozmanitost ilustruje mnoho aspektů kuchyně, která je pevně zakořeněná v zemi.
V rámci této kulturní sezóny se koná několik akcí zaměřených na propagaci této gastronomie. Po celou sezónu se konají kuchařské workshopy, veřejné ochutnávky, ukázky brazilských šéfkuchařů a výměny mezi profesionály z oboru. Tyto iniciativy se konají zejména v kulturních zařízeních a umožňují gurmánům pedagogickým způsobem objevovat chutě Brazílie a zároveň přispívají k dialogu mezi kulinářskými zvyklostmi obou zemí.
Jste připraveni probudit své chuťové buňky?
A pokud chcete objevit brazilskou a jihoamerickou kuchyni v Paříži:
Brazilské restaurace v Paříži, naše nejlepší adresy
Hledáte dobré brazilské restaurace v Paříži? Sledujte průvodce pro pão de queijo a caliente atmosféru! [Přečtěte si více]
Objevte naše tipy na terasy, kde si můžete vychutnat argentinský, mexický nebo brazilský oběd v Paříži! [Přečtěte si více]
Hledáte restauraci muy caliente, ať už mexickou, argentinskou, brazilskou, peruánskou nebo kolumbijskou? Jihoamerické restaurace v Paříži jistě potěší vaše chuťové pohárky! [Přečtěte si více]
Není třeba letět letadlem! Zůstaňte v Paříži a objevte speciality latinskoamerického a jihoamerického pouličního jídla. Zde je několik adres pro pouliční jídlo se změnou prostředí! [Přečtěte si více]
Tchèque : Tato stránka může obsahovat prvky podporované AI, více informací zde.
Brazilské restaurace v Paříži, naše nejlepší adresy
Brazilské, mexické a argentinské restaurace v Paříži, naše nejlepší adresy
Jihoamerické restaurace v Paříži, naše nejlepší latinskoamerické adresy
Náš výběr latinskoamerických a jihoamerických pouličních restaurací v Paříži
