Krytý trh Saint-Quentin, velká gurmánská hala ukrytá mezi dvěma nádražími v Paříži

Mezi nádražím Nord a nádražím Est leží krytý trh Saint-Quentin, největší krytý trh v Paříži. Čerstvé potraviny, cateringové provozovny, hala z doby Druhé říše a příjemný prostor pro setkávání čekají na gurmány od úterý do neděle.

A co vyrazit na nákup do jedné velké pařížské haly, jen pár kroků od koloběhu vlaků? Ve 10. obvodě, mezi nádražím Nord a nádražím Est, krytý trh Saint-Quentin patří k místům, která živí stejně čtvrť jako její představivost.

Nacházející se na bulváru Magenta, tento krytý potravinový trh v Paříži je největším krytým trhem v hlavním městě, s až 35 prodejci pod jeho rozsáhlou kovovou konstrukcí. Skvělá herna pro gurmány, místní obyvatelé čtvrti a zvědavce hledající autentickou zastávku.

Příběh trhu Saint-Quentin nás vrací do Paříže Druhé císařství. Založený v roce 1865, trh dodnes ohromuje svou velkou kovovou halou ve stylu Baltard, touto železo-skleněnou architekturou, která evokuje bývalé centrální haly. Navzdory několika rekonstrukcím během více než 160 let existence si zachoval svou kovovou konstrukci, zelené prvky a fontánu Wallace umístěnou přímo uprostřed, což dává místu pevný, světlý a velmi pařížský půvab.

Trh Saint-Quentin shromažďuje potravinářské obchody nezbytné, řezník, rybářský obchod, sýrárnu, zeleninářství, ale i originálnější adresy jako vinotéku, lahůdkář a dokonce adresy kuchyně světa. Od roku 2013 tu také funguje společenský prostor o rozloze 100 m2, kde si lidé mohou na místě vychutnat pokrmy a nápoje zakoupené u prodejců.

Je to jednoduché: chodí se tam nakoupit čerstvé potraviny, najít láhev, která vybočuje z běžného výběru, vybrat kousek dobře zralého sýra, objednat teplé jídlo nebo se na centrálním prostoru podělit o oběd. Atmosféra je typická pro skutečný trh v čtvrti, populární a praktický, s tou gurmánskou rozmanitostí, která tak dokonale zapadá do 10e arrondissement.

V pondělí je zavřeno. Krytý trh Saint-Quentin bývá otevřený od úterý do soboty od 8:00 do 20:00 a v neděli od 8:00 do 13:30.

Nejsymboličtější pařížské potravinové trhy pro plné zásoby kvalitních dobrot
Co byste řekli na to, že si dopřejete čerstvé zboží na trhu? Objevte nejikoničtější pařížské potravinové trhy: kryté trhy, bio trhy a nejzajímavější venkovní trhy. [Přečtěte si více]