Čaj, futomaki a mochi se stanou součástí menu Dnů výjimečnosti 2026 v Cheval Blanc Paris, od 16. do 18. října. V restauraci s hvězdou Hakuba šéfkuchaři odhalují gesta, textury a preciznost, které utvářejí japonské kulinářské umění, při veřejně otevřených dílnách.