Galette des Rois 2021 od Guy Martina v Grand Véfour

Šéfkuchař Guy Martin, držitel michelinské hvězdy, připravil naTři krále2021 v restauraci Le Grand Véfour gurmánskou galette des Rois 2021. Dne 3. ledna 2021 budete moci malým i velkým dětem v rodině dopřát jeho Galette Douceur.

A tato galette des Rois od Guy Martina má v rukávu nejeden trumf, který hraje na exotickou a gurmánskou strunu. Co je uvnitř? Frangipane z mučenky, konfitovaný ananas Victoria s karamelem z mučenky a plátky kaštanů Ardèche. Docela originální, že?

A navrch dokonalý požitek, krásné plátky ananasu a kaštanů na ozdobu a pokušení pro mlsné jazýčky.

• Přečtěte si také
• Týden před 29. dubnem - 5. květnem 2024 v Paříži: Vyjít si zdarma nebo za sníženou cenu
• Co dělat v Paříži a regionu Ile-de-France v dubnu 2024? Naše nejlepší tipy a nápady, kam vyrazit
• Za necelých 100 dní se v Paříži sejde celý svět! Historická kapitola, kterou napíšeme společně

Pro 6 osob stojí galette 46 €. Rezervace předem na e-mailové adrese resa.gvefour@orange.fr nebo telefonicky na čísle 01.42.96.56.27 .

Tak co, máte chuť na tuto křupavou galetku? Přihlašujeme se hned!