2020 Vánoční deník od Claire Damon (Des Gâteaux et du Pain)

Podle Manon de Sortiraparis · Publikováno na 30. listopad 2020 v 12:17

Pro Vánoce 2020 vytvořila Claire Damon zmrzlinový špalek s piemontskými lískovými oříšky a karamelovým fleur de sel. Všechno vám o něm povíme!

Výběr dokonalého dřívka pro sváteční sezónu 2020 je tak trochu oříšek. Čokoládový nebo ovocný? Klasický nebo moderní? Jednoduché chutě nebo složitější kombinace? Je těžké si vybrat (a hlavně je těžké odolat, abychom je všechny nekoupili!).

Dřevěné špalíčky od cukrářů Relais Desserts zaručeně poskytnou vašim hostům nezapomenutelný, chutný špalíček.

Claire Damonová, která byla zvolena nejlepší butikovou cukrářkou roku 2018 a zakladatelkou společnosti Des Gâteaux et du Pain, odhaluje svůj špalek vytvořený pro Vánoce 2020, elegantní a šokující zmrzlinový špalek.

[midroll]

Tento ledový špalek z piemontských lískových oříšků a karamelového fleur de sel se skládá z lískooříškové dacquoise sušenky, karamelové zm rzliny posypané lupínky a jemným karamelovým fleur de sel, ledového parfaitu z piemontských lískových oříšků a pražených piemontských lískových oříšků.

Poleno stojí 41 eur pro 4 labužníky... Jak byste mohli odolat?

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Užitečné informace

Data a jízdní řády
Z 1. prosinec 2020 Na 31. prosinec 2020

Místo
Dorty a chléb
89 Rue du Bac
75007 Paris 7

Přístup
M° Rue du Bac

Ceny
€41

Oficiální stránka
www.desgateauxetdupain.com

Klíčová slova : créations, pâtisserie, claire damon, des gateaux et du pain, paris 7, quartier Saint Thomas d Aquin, Bûche de Noël guide, paris

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