Pro šéfkuchaře Frédérica Cassela bude sváteční sezóna 2020 gurmánská, protože pro gurmány jsou připraveny 3 entremety a 6 bûches!
Vánoce, stromeček, dárky, rodina, jídlo... A co by to bylo za dobrou vánoční večeři bez vánočního polena? Je téměř na čase vybrat si, jakým polínkem zakončíte rodinnou večeři, ale vzhledem k množství polévek, které cukráři pro Vánoce 2020 vymysleli, to může být nelehký úkol.
Abychom vám trochu pomohli, řekneme vám dvě slova: Relais Desserts. S poleny od cukrářů Relais Desserts máte téměř jistotu, že se vám pokaždé povedou.
Frédéric Cassel, francouzský cukrář, kterého ke špičkovému cukrářství přivedl Pierre Hermé, je jedním z těchto šéfkuchařů a dnes nám představuje své mnohé špalíčky a entrée na Vánoce 2020 .
