Kokken Geoffrey Lengagne går enegang med åbningen af sin første bistronomiske restaurant, Brion. En fin bistronomisk restaurant til frokost og en gastronomisk restaurant til middag.
Matthias Gloppes anden adresse efter Echo, Kiss, tilbyder et udvalg af XXL-sandwiches med et californisk twist samt amerikanske morgenmadsspecialiteter!
L'Office er kendt for sin legendariske Wellington-oksekød og er den bistronomiske legeplads for kokken Charley Breuvart, som også arbejder på Ardent Paris på den anden side af gaden. For en hyggelig middag i stearinlysets skær er l'Office stedet at være.
Ora ligger i La Caserne og tilbyder en ægte gourmetoplevelse med et kulinarisk show af kokken Saayaan, som forstørrer grøntsager i spiselige billeder tegnet direkte på bordet.
Efter at have erobret Belleville åbner Basis en ny adresse i Paris og tager fat på et andet kvarter, der er blevet en mester i kebabkunst: Strasbourg Saint-Denis. Med den samme passion for god kebab!
Det er ikke nødvendigt at krydse alpegrænsen for at nyde traditionelle italienske retter: På Madonna minder både maden og atmosfæren om de fineste brasserier i Milano.
Aux 2 K, som for nylig åbnede i Pigalle, er skabt af kokkene Samantha Kagy og Kimiko Kinoshita, som mødte hinanden på Jacky Ribaults Michelin-restaurant, L'Ours.
Blossom Burgers er burgerrestauranten, der har været på alles læber i Paris i flere år nu. Man må sige, at deres burgere og smashburgere er djævelsk frække!
Der er ild og flammer på Ardent, restauranten i det 9. arrondissement, som er dedikeret til flammekogning. På kokken Charley Breuvarts menu er alle i samme båd: kød, fisk og grøntsager.
Nakatsu ligger højt oppe i det 18. arrondissement og har specialiseret sig i karaage, den berømte japanske stegte kylling, der serveres som burger eller donburi.
