Japansk kultur afsløres her og der i Paris gennem hemmelige adresser og steder, der er gennemsyret af historie. Ved et gadesving eller i en beroligende have inviterer Japan sig selv ind i hovedstaden og bringer en vis idé om afslapning og ro med sig i kølvandet.
Forbindelserne mellem hovedstaden og Japan går tilbage til anden halvdel af det 19. århundrede, hvor Japonisme, en poetisk kulturbevægelse, påvirkede de største franske kunstnere, fra Monet og Van Gogh til Degas og Debussy, som alle lod sig inspirere af japanske tryk.
I 1960'erne, da den stigende sols land åbnede sig for omverdenen, valgte mange japanere at flytte til den franske hovedstad. Resultatet var en periode medjapansk efterligning i Paris, hvor der blev åbnet adskillige butikker, dagligvarebutikker, boghandlere og restauranter.
Oplev japansk kulturarv og japanske steder i Paris.
LA MAISON DE LA CULTURE DU JAPON A PARIS
101 bis Quai Jacques Chirac, 75015
Bag den imponerende glas- og stålfacade, der vender ud mod Seinen og Eiffeltårnet, ligger Maison de la Culture du Japon i Paris. Dette kulturcenter blev indviet i 1997 på initiativ af François Mitterand og den japanske premierminister Zenko Suzuki og er tegnet af arkitekterne Kenneth Armstrong og Masayuki Yamanaka. Maison de la Culture du Japon dækker et areal på 7.500 m2 og rummer flere biografer, et bibliotek med 20.000 bøger om japansk kultur på fransk, japansk og engelsk og et videobibliotek med 800 kassetter.
I løbet af året præsenterer centret et kulturelt program med traditionel og moderne scenekunst, japansk film,ikebana-kunst,origami-kunst, kalligrafi, at lære japansk samt manga og kampsport gennem workshops, introduktioner og kurser, der er åbne for både unge og gamle. Te-ceremonien vises i en traditionel te-pavillon af træ, komplet med tatami og fusuma.
THE GUIMET MUSEUM
6 Place d'Iéna, 75016
Musée Guimet, som har undertitlen "Musée national des Arts asiatiques" (Nationalmuseet for asiatisk kunst), blev oprettet på initiativ afÉmile Guimet, en industrimand og lærd fra Lyon, og fokuserer på fjernøstlig kunst, herunder kunsten i den opgående sols land. Der er udstillet omkring 11.000 japanske værker fra den japanske kunsts fødsel til Meiji-æraen.
Det var under sine rejser til Egypten, Grækenland, Indien, Kina og Japan, at Emile Guimet opbyggede sin omfattende kunstsamling. I første omgang blev hans asiatiske genstande udstillet i Lyon, men til sidst blev de flyttet til Musée Guimet, som blev bygget af Jules Chatron og indviet i 1889. Museet huser nu den største samling af asiatisk kunst uden for Asien.
Tryk, skulpturer, malerier på silke, porcelænskeramik, lakvarer og skærme fra det 16. til det 19. århundrede er blot nogle af de historiske værker, der er udstillet på museet, som gemmer på en anden overraskelse udenfor, som vi fortæller om nedenfor.
THE CERNUSCHI MUSEUM
7 Avenue Velasquez, 75008
Siden 1898 har Musée Cernuschi - Musée des Arts de l'Asie de la Ville de Paris haft til huse i et privat palæ kun et stenkast fra Parc Monceau. Sammen med værker fra Kina og Korea kan det prale af en japansk samling på over 3.600 værker, herunder 2.000 bronzer og 1.600 keramikgenstande , hovedsageligt fra Edo-perioden.
Byen skylder denne samling afgrafiske og dekorative kunstgenstande, den største samling af japansk kunst, der nogensinde er blevet præsenteret i Frankrig, til Henri Cernuschi, en finansmand og samler fra det 19. århundrede, som bragte disse stykker tilbage fra sine rejser i Asien i 1871 og 1872 og installerede dem i sit private palæ.
Blandt de ting, man skal se på Musée Cernuschi, er statuen af Amitābha, institutionens emblem, fragmenter af en skærm af Ogata Kenzan, som maleren Umehara Ryūzaburō har doneret til museet, og en dōka fra en periode.
NOGUCHI JAPANESE GARDEN - UNESCO
7 Place de Fontenoy, 75007 Paris, Frankrig
Unesco-haven blev skabt i 1957 og er en lille, velbevaret skat. Det 1.700 m2 store grønne område blev designet af billedhuggeren Isamu Noguchi i overensstemmelse med den japanske haves traditionelle koder, samtidig med at der blev indarbejdet moderne elementer og kunstværker. Haven er opdelt i to dele og har en sø, en lille bro og flydende plader, der spænder over et vandløb, samt et væld aftræer og buske, der er importeret fra Japan.
Fra en lille gårdhave har man udsigt over dette smukke område, hvor harmoni og ro er nøgleordene. Tag også et kig på fredsfontænen af billedhuggeren Nogushi, en 8 tons tung granitsten, hvor kunstneren har indgraveret detjapanske ideogram ' Fred'; deraf kælenavnet på UNESCO-haven, der også er kendt som Fredens Have.
ALBERT KAHN MUSEUM'S JAPANESE GARDEN
2 Rue du Port, 92100 Boulogne-Billancourt, Frankrig
Da bankmanden, den rejsende og filantropen Albert Kahn vendte hjem fra en rejse til Japan i 1898, blev han overvældet af skønheden i de japanske skikke og landskaber og besluttede at etablere en veritabel japansk landsby i Paris-forstaden Boulogne-Billancourt. For at opnå dette bad Albert Kahn landskabsgartneren Fumiaki Takano om at designe en have, hvor der skulle herske ro og fred, baseret på tre essentielle værdier: liv(yang), død (yin) og den feminine-maskuline akse.
Træd over tærsklen til Albert Kahns have og oplev et unikt landskab med et væld af planter, træer og blomster, herunder æble-, blomme- og ahorntræer samt bambus fra Japan, kirsebærtræer, der blomstrer, så snart solen kommer frem, og farverige azaleaer. Kryds den lille røde bro for at opdage en dam fuld af koi-karper, et lille vandfald med et afslappende plask og to traditionelle huse.
LE JARDIN JAPONAIS DU PANTHEON BOUDDHIQUE
19 Avenue d'Iéna, 75016
Vidste du, at der bag Musée Guimet ligger en fabelagtig hemmelig have, Garden of the Buddhist Pantheon?Denne zen-have ligger iHeidelbach-palæet, som også huser museet, og er en sand oase af fred. Den er mindre kendt end Albert-Kahn-haven, men dette 450 m2 store grønne område i hjertet af det 16. arrondissement har alle kendetegnene ved en traditionel japansk have med et lille vandløb, en træbro, bambus- ogazaleaplantager og selvfølgelig kirsebærtræerne, der blomstrer om foråret.
Buddhist Pantheon Garden er gratis og åben for alle og er skabt af denfransk-japanske arkitekt Agnès Latour-Kurashige og kunsthistorikeren Jean-Sébastien Cluzel. Tehuset med udsigt over haven, som er designet afarkitekten Nakamura Masao, danner rammen om teceremonien, som udføres med den største respekt for japanske skikke.
MAISON DU JAPON, CITE INTERNATIONALE UNIVERSITAIRE DE PARIS
7 Boulevard Jourdan, 75014
I hjertet af Cité Internationale Universitaire, et stenkast fra Fondation Danoise og Collège d'Espagne, har Maison du Japon været i drift siden 1927. Da det åbnede, var de 60 værelser i denne bygning med sine japanske kurver beregnet til at huse de mest fortjente japanske studerende. Siden da har Maison du Japon fremmet dialogen mellem studerende og forskere på Cité Universitaire de Paris.
Bygningen, hvis grundsten blev lagt af prins Ri, kejser Hirohitos svoger, er tegnet afarkitekten Pierre Sardou. Det højtliggende Maison du Japon er inspireret af japanske bygninger, og den smukke veranda er udsmykket med et udskåret træpanel, der forestiller den opgående sol. Indenfor i den store stue, som åbnes gennem skydevinduer i stil med traditionelle huse, er der to vægmalerier af Foujita ,The Arrival of Westerners in Japan og The Horses.
LA MAISON DE KISO
6 Avenue du Mahatma Gandhi, 75016
Kiso-huset, som har stået i hjertet af Jardin d'Acclimatation siden 2001, er et autentisk japansk hus, bygget i 1861 efter samme model som minkaerne, de gamle boliger for bønder, håndværkere og købmænd i det 19. århundrede. Kiso-huset kom til Frankrig i 1999 som en gave til etnologen Jane Cobbi og blev bevaret af Naturhistorisk Museum, før det blev restaureret af arkitekten Makoto Furihata og et team af tømrere fra Japan.
Kiso-huset er bygget efter gamle metoder og består af træsøjler, udhuggede stenblokke og et tag af bløde træspåner. Indenfor finder du en stue og et soveværelse, adskilt af skydedøre, samt en tidligere stald.
LE JARDIN DE LA PAGODE
57 bis rue de Babylone, 75007 Paris, Frankrig
Det var et japansk sted med en ubeskrivelig charme. La Pagode, den legendariske arthouse-biograf, der åbnede i 1931 i en japansk pavillon bygget i 1896 af arkitekten Alexandre Marcel til François-Émile Morin, daværende direktør for Le Bon Marché, og hans kone, der elskede japansk kultur, så sin skæbne ændret for altid af en amerikansk forretningsmand.
I 2020 besluttede de at restaurere bygningen fuldstændigt - en perfekt kopi af en japansk pagode , selv om den er fredet- og dens charmerende, intime have ved at fælde de ældgamle træer, en imponerende ginko, en kastanje og en grædende bøg.
DET JAPANSKE BIBLIOTEK JUNKU
18 Rue des Pyramides, 75001
Hvis du vil fordybe dig i japansk kultur, er en tur til Junku, den japanske boghandel i Paris, et must. Udbuddet af bøger, hvoraf de fleste er på japansk, omfatter selvfølgelig manga, men også et fint udvalg af magasiner, børnebøger, værker om japansk kultur og økonomi samt lærebøger i japansk.
NÆROMRÅDET SAINTE-ANNE
I trekanten Avenue de l'Opéra/rue du Quatre Septembre/rue Richelieu
Det er umuligt at tegne et billede af japansk kultur i Paris uden at nævne Sainte-Anne-distriktet, et ægte kvarter dedikeret til japansk kultur og gastronomi, der ligger i en trekant afgrænset af Avenue de l'Opéra, Rue du Quatre-Septembre og Rue Richelieu.
Det var oprindeligt et mødested for homoseksuelle, men i slutningen af 60'erne åbnede prestigefyldte festlokaler som Le Sept, Le Bronx og Le Colony, som blev besøgt af berømte forfattere, skuespillere og modedesignere. I løbet af de følgende årtier blev kvarteret forvandlet med åbningen af de første japanske butikker og restauranter, som oprindeligt henvendte sig til de japanere, der boede på hotellerne nær Louvre i forretningsøjemed. I dag er Sainte-Anne-kvarteret det ideelle sted at spise en god ramen, varm udon eller sushi, der er lavet efter alle kunstens regler.
LA MAISON DU SAKÉ
11 Rue Tiquetonne, 75002 Frankrig
Japansflagskibsdrik gennem århundreder, sake, kan nu også nydes i Frankrig. På La Maison du Saké afsløres denne risalkohol for både nysgerrige og kendere med over 6.000 referencer fra de fire hjørner af øhavet, fra de mest berømte årgange til de mindste japanske huse.
På La Maison du Saké er alle sakéerne junmai uden tilsat destilleret alkohol. Uanset om du er på udkig efter en moderne sake med en mere vinagtig smag, en traditionel sake med et strejf af ris eller en almindelig sake, vil du finde masser at nyde sammen med japanske tapas, da denne vinbutik også fungerer som en izakaya.
LA MAISON DU MOCHI
39 Rue du Cherche-Midi, 75006 Frankrig
La Maison du Mochi blev grundlagt i 2016 af Mathilda Motte efter en rejse til Japan, hvor hun lærte at lave mochi, og tilbyder et uendeligt antal variationer af dette traditionelle bagværk. Denne lille glutenfri, 100 % vegetabilske og fedtfri kugle er lavet af klæbrige ris og kan nydes med te eller en infusion.
Mochi er traditionelt lavet med et hjerte af azuki, den berømte røde bønnepasta, og fås på La Maison du Mochi i versioner med yuzu, matcha eller sort sesam. På baggrund af succesen er der åbnet endnu en Maison du Mochi på Right Bank.
LE MANGA CAFÉ KONBINI
61 Rue des Petits Champs, 75001
Efter en første etablering, derefter en V2 et stenkast fra Bibliothèque François Mitterand, som også blev offer for sin egen succes, har en tredje Manga Café Konbini slået dørene op i Paris. Men hvor de tidligere adresser fremviste en utrolig samling af manga, fra de mest populære til de mest uafhængige, er dette tredje sted en veritabel købmandsbutik, der sælger japanske produkter, med over 400 varer importeret direkte fra Japan.
Slik, kager, snacks, drikkevarer, ramen , mochi og doriyaki fylder hylderne i denne velassorterede butik. En afdeling med konceptbutikker byder også på bento-bokse, kawaii-køkkenredskaber og et væld af papirvarer og pyntegenstande , som er ideelle for fans af kreativ kunst.
LE SPA SUISEN
7 Rue de Thorigny, 75003
Somden første ryokan i Paris inviterer Suisen dig til at slappe af ved hjælp af shiatsu, en ældgammel tradition, der kombinerer velvære og sundhedsmæssige fordele. Denne japanske spa er en veritabel kro dedikeret til afslapning og fejrer kunsten at leve og arven fra japansk håndværk ved at bruge materialer fra øhavet: Kumiko i cedertræ blev lavet i Toyama præfektur, persiennerne og bambusloftet kommer fra Kyoto, ligesom teservicen, futonerne og Imabari-linned.
Ejer Sandra Kasparian, der er shiatsu-praktiker, tilbyder fire behandlinger med rytmisk tryk, percussion, udstrækning og effleurage for at få kroppen til at slappe dybt af både fysisk, mentalt og følelsesmæssigt.
KIMONOYA
11 Rue du Pont Louis-Philippe, 75004 Frankrig
Denne smukke butik åbnede i 1981 og er den ældste i Paris, der er dedikeret tiljapansk kunst. Det er det ideelle sted at finde produkter relateret til traditionel japansk kunst og håndværk, såsom kalligrafi,ikebana - blomsterarrangementer - og teceremonien. Kimonoya kan også prale af et fantastisk udvalg af traditionelle kimonoer og yukataer.
