Le Café du 19M, den gastronomiske og kreative adresse for Manufacture de Mode Chanel

Leder du efter en trendy adresse til en gourmetpause? Tag til Le Café du 19M, det gastro-stilfulde hotspot, der ligger i hovedstadens 19. arrondissement! Den ligger i hjertet af La Galerie du 19M, udstillingsstedet for Manufacture de Mode Chanel, og byder besøgende velkommen hele ugen til frokost eller bare en kaffepause.

Et sted mellem Paris og Seine Saint Denis ligger Le Café du 19M, der er blevet til i samarbejde med Grand Cuisine, i stueetagen i en moderne bygning tegnet af arkitekten Rudy Ricciotti. Kunst og gastronomi går op i en højere enhed på dette nye mode- og madsted, hvor kokke og baristaer mødes med designere.

På en baggrund af elegante, moderne møbler fra Studio GGSV kan du nyde kaffe fra det lokale risteri The Beans on Fire eller den daglige menu, som kokken Laurine Marty har sammensat. Hvad er der på menuen? Traditionelle parisiske bistroretter og vegetariskstreet food til overkommelige priser. Køkkenet er let og velsmagende med sæsonbetonede råvarer og ingredienser fra de bedste lokale og regionale håndværkere og landmænd.

• Læs også
• Ugens bedste tilbud i Paris og Île-de-France, fra 19. til 25. januar 2026

Forvent at betale omkring 15 euro for en hovedret og 7 euro for en dessert.
For vores vedkommende valgte vi den smeltende aubergine med dens søde og salte krydderier og den lette, ultrafriske dampede torsk, som er ideel til sommerfrokoster.

Når det gælder desserter, er det umuligt ikke at falde for Pavlova og dens bund af syrlig frugt eller den berømte millefeuille à la dois, som både er lækker og ekstra let!

En café, der er alle afstikkerne værd, og som kan nydes uden mådehold!