Den magiske all-you-can-eat hummerbrunch på slottet Hardricourt i Yvelines

Har du lyst til at leve livet på et slot på en gourmet-søndag? Tag til Les Mureaux og Verneuil-sur-Seine i Yvelines og oplev hummerbrunchen på Hardricourt Castle. I de magiske omgivelser i orangeriet i slottets have, som normalt kun er åbent til bryllupper og receptioner, kan du nyde en brunch med alt, hvad du kan spise.

Ved ankomsten slår du dig ned ved poolen til en aperitif og et glas champagne eller appelsinjuice. Derefter går man på opdagelse i værelset. Det er i orangeriet, et glastag fyldt med lys, at brunchen finder sted. Borde i alle størrelser, afhængigt af reservationer, blåregn og smukke lysekroner udgør indretningen på dette sted, som giver os mulighed for at spise brunch med udsigt til den grønne have og det fantastiske slot.

• Læs også
• Brunch i Yvelines (78), vores udvalg af de bedste spisesteder
• 10 udflugter i Yvelines i weekenden 8.-12. maj 2024
• Hvad kan man lave i Yvelines? Tips om kulturarv, steder og aktiviteter at opdage

Langs væggen afslører brunchen et smukt udvalg af søde og salte retter. Viennoiserier, makroner, pålæg, salater, gravad laks og frisk frugt er alt sammen på tilbud. Brunchretterne skifter hver uge, afhængigt af hvad der er på tilbud, og hvad der er i sæson. Det samme gælder bordpynten, som, da vi besøgte stedet, var holdt i elegant, landlig hvid.

I midten er der, ud over oste og sandwich med laks eller trøffelskinke, varme retter som røræg, bacon og stegte kartofler.

I baggrunden står de forskellige brød, syltetøj, yoghurt og varme drikke, som man kan forsyne sig med. Hvis du har valgt hummer, bliver der serveret en tallerken hummer ved bordet med en fremragende aioli.

Vi elsker det smukke engelske porcelæn, de lokale eller regionale ingredienser, det gode brød og selvfølgelig de fortryllende omgivelser. All-you-can-eat brunchen koster 55 euro, og 90 euro, hvis du vælger en halv hummer og et glas champagne som bonus. Børn mellem 4 og 12 år koster 35 euro, og børn under 4 år er gratis.

Denne brunch er tilgængelig hver søndag fra kl. 12.00 til 15.00 efter forudgående aftale. Hvad med en fyrstelig brunch i Yvelines?