Le rooftopet hos Brach er en af de parisiske adresser, vi helst holder for os selv. Højt oppe på 7. etage af Brach-hotellet, i det elegante Passy-kvarter, i 16ᵉ arrondissement, byder denne hænge-køkkenhave på en af hovedstadens mest betagende panoramaudsigter, med Eiffeltårnet som baggrund, Montmartre til højre og La Défense i det fjerne. Til sommeren 2026 forvandles stedet til en bohemisk terrasse i farverne fra og den franske riviera, med en menu designet til at fejre apéritif-kulturen og deling, i en blid og sommerlig stemning.
Midt i en rustik, chic indretningsstil pryder Brachs rooftop en urtehave fyldt med frugt, aromatiske planter og grøntsager, en nordisk spa og endda et hønsehus med æglæggende høns. I dette grønne hjørne møder man en varm træstemning og gennemført møblering, og man tillader sig at trække vejret i en ramme, der minder om landet, uden nogensinde at miste udsigten til Paris’ tage. Placeret således højere end Rue Jean-Richepin får man virkelig fornemmelsen af at træde ind i en anden verden, hvis man får sig et glas.
Til sæsonen spiller kortet konsekvent på provence- og middelhavstoner. Vi starter med havekøkkenets aperitif (10€), en lille håndfuld peanuts og oliven til at vække appetitten, inden vi kaster os ud i smøreoplevelsen (29€): tre elementer at vælge imellem fra veltilberedte forslag som oliventapenade med figner, peberfrugtscreme, konfit af artiskok i olivenolie, tunrilette eller pappa al pomodoro, dentoskanske suppe med brød og tomat, der dufter af Sydens fristelser. For dem, der vil have det helt tæt på, supplerer de iberoiske smagsoplevelser Cinco Jotas (28€, 80 g) og dagens grøntsager til deling (25€, 500 g) flot bordet.
Med hensyn til glasene er cocktailkortet (25€ hver) domineret af originale kreationer. Smoke Bloody, med mezcal, tomat, abrikoslikør og timian, vil tiltale dem, der elsker modige smagskombinationer. Paloma Garden, med gin, verbena, roselikør og grapefrugt, rammer hjertet hos haveelskeren. Og for dem, der ønsker at holde alkoholen nede, fortjener de cocktails uden alkohol (16€ også opmærksomhed: Virgin Spritz med timian og grapefrugt eller Virgin Brach med abrikos og za’atar er mere end blot en erstatning – de er ægte forslag). Kortet byder også på øl fra Parisienne (12€), vand og sodavand (10€), samt champagner, fra cuvée Delamotte (28€) til nogle mere ambitiøse referencer.
Terrassen er åben hver dag fra kl. 17 til kl. 01, vejret tillader det. Brach-hotellet ligger på 1-7 Rue Jean-Richepin, Paris 16. arrondissement, og er let at komme til fra metrostationerne La Muette (linje 9) eller Ranelagh (linje 9), kun et par minutters gang fra Marmottan Monet-museet. Vi anbefaler at komme tidligt om aftenen for at nyde solnedgangen over Eiffeltårnet – et øjeblik der næsten ikke kan matche i Paris, når man skal have et glas.
Vores mening: Brachs rooftop er en af de der gemte perler, man hiver frem ved særlige lejligheder. Aperitif-kortet fungerer godt, cocktailsene er velkomponerede, og udsigten i sig selv gør turen værd. Vi elsker især den grønne, planteprægede stemning og omhyggelsen i indretningen, som står i skærende kontrast til de mere urbane og mineralprægede rooftops i hovedstaden. Det nordiske udendørs boblebad giver et skævt og sympatisk præg.
Hvem er dette sted for? For dem der elsker smukke, intime terrasser, for par derjagter en aften med udsigt, og for vennegrupper der søger en elegant, afslappet ramme uden besvær. Det er ikke det mest overkommelige rooftop, men det er blandt de mest særegne i Paris.
Bemærk: Lokalet kan lejes privat til små arrangementer (op til 30 personer ved cocktail). Vejret kan påvirke åbningstiderne, så det anbefales at tjekke inden I tager af sted.
To andre adresser at teste:
Marais’ tagterrasse på 300 m2, Terraza Mikuna 2026
Terraza Mikuna, den 300 m2 store tagterrasse placeret i BHV Marais-bygningen i det 4. arrondissement, åbner igen for sæsonen 2026 med et fornyet menukort, et nyt frokosttilbud og lækre cocktails. [Læs mere]
Vi havde fortalt jer om Kinugawa, den hævede restaurant på Hôtel Sax ved Rive Gauche i Paris' 7. arrondissement. På to etager viser stedet i de lyse måneder sin enorme tagterrasse med en 360° udsigt over Paname. Når det gode vejr har meldt sin ankomst, er det uden tvivl jeres nye favorit. Japansk køkken, cocktails og friske retter står på programmet til jeres frokoster, drinks og middage i solen. [Læs mere]
Misbrug af alkohol er farligt for helbredet, bør nydes med måde.
Datoer og tidsplaner
De næste dage
onsdag :
af 17.30 har 01.
TORSDAG :
af 17.30 har 01.
Fredag :
af 17.30 har 01.
LØRDAG :
af 17.30 har 01.
Søndag :
af 17.30 har 01.
Mandag :
af 17.30 har 01.
tirsdag :
af 17.30 har 01.
Placere
Tagterrassen Brach i Paris
1-7 Rue Jean Richepin
75116 Paris 16
Officielt websted
brachparis.com
Marais’ tagterrasse på 300 m2, Terraza Mikuna 2026
Denne unikke parisiske tagterrasse med udsigt til Eiffeltårnet er åben!
