Thanksgiving 2023 på Drugstore med en menu af amerikanske specialiteter

Drugstore på Champs-Elysées sætter alle sejl til i den søde juletid. Vi starter med Thanksgiving , som i år finder sted torsdag den 23. november 2023. For at hylde denne store amerikanske fest har kokken Eric Frechon sammensat en menu specielt til lejligheden, som kan fås på stedet den 23. november og kun den dag. Her er et tip til amerikanere i Paris og gourmeter, der er ivrige efter at opdage nye smagsoplevelser!

Hvad er der på menuen denne Thanksgiving? Festlighederne begynder med sprød majstempura, efterfulgt af en cremet græskarvelouté med kastanjesplitter og ristede hasselnødder. Fyldt gårdkalkun stegt i en gryde, den symbolske hovedret, ledsages på denne dag af en smeltende sød kartoffelpuré og dens stegesaft.

Selvfølgelig ville festlighederne ikke være komplette uden den traditionelle pecantærte i Drugstore-stil, som afslutter dette hjertelige måltid på en sød og let regressiv note. Som prikken over i'et har kokken valgt et udvalg af amerikanske (og andre) vine til at forbedre denne kokkemenu.

• Læs også
• Hvad er der til Thanksgiving 2023? Traditionelle amerikanske specialiteter
• Amerikansk kulturarv og steder i Paris
• Thanksgiving 2023: Den amerikanske helligdags historie og oprindelse

Menuen koster 76 euro ekskl. drikkevarer og kan bestilles på telefon 01 44 43 77 64 eller via e-mail på reservation@ledrugstore.com.

Hvor kan man fejre Thanksgiving 2023 på en restaurant i Paris?
Leder du efter en restaurant, hvor du kan fejre Thanksgiving 2023, den berømte højtid, som amerikanerne elsker så højt? Oplev de restauranter i Paris, der er åbne for dig torsdag den 23. november! [Læs mere]