Hver fredag kan I nyde en lækker raclette i denne hyggelige restaurant midt i naturen i Yvelines

Når temperaturen styrter nedad, er der én ting, der står øverst på listen: raclette. Og heldigvis banker den varme ost sig godt fast hver fredag i hjertet af Barn, et charmerende hotel omgivet af den fredelige natur i Yvelines (78). Her har vinteren fået sit helt eget gourmet-tilholdssted.

Le Barn Hôtel: et naturligt tilflugtssted fra Paris' stress og jag
Barn Hôtel ligger i hjertet af den regionale naturpark Haute Vallée de Chevreuse og inviterer dig til at tage en pause og nyde naturen. På programmet: cykelture, ridning, sejlads på dammen eller bare afslapning i solen! [Læs mere]

Destineret til La raclette du vendredi, er dette sæsonbestemte arrangement en hyldest til vinterens glæder: gæstfrihed, hygge og varme. Under den store glasoverdækkede vinterstue eller i pejsens lune skygge deler man et festmåltid, der er skabt for osteelskere: flere varianter at vælge imellem - bisted af vild hvidløg, morbier eller den klassiske - serveret med varme kartofler, en sprød salat, syltede agurker og en generøs skinke- og pølsebræt til deling. Alt sammen for 55€ pr. person.

• Læs også
• Ugens bedste tilbud i Paris og Île-de-France, fra den 2. til den 8. marts 2026

Stemningen? Varme, indbydende og omgivet af blid musik, der følger samtalerne uden at overdøve dem. Et simpelt, hyggeligt og glædesfyldt øjeblik, skabt både til familiebuffeter og til venner, der søger en kulinarisk oplevelse. For de besøgende gastronomer er der ingen grund til at bo på hotellet for at nyde det, bordet står åbent for alle, med reservation.

Og fordi sæsonen ikke kun handler om osteoplevelser, indgår fondue også på menukortet hver weekend – en måde at forlænge den hyggelige alpine stemning uden at forlade det franske landskab i Île-de-France. En vinterpause, som kan nydes indtil 8. marts 2026, og som er blevet en fast tradition i sæsonen!