Käsereiführer

Les Halles d'Issy Biltoki, der Food Court und Feinschmeckermarkt in Issy-les-Moulineaux

Am Ufer der Seine in Issy-les-Moulineaux haben die Halles Eiffel Platz gemacht für die Halles d'Issy - Biltoki, einen riesigen Markt und Food Court für Feinschmecker auf 1000 m², der Sie vom Frühstück bis zum Abendessen in einer festlichen Atmosphäre empfängt. Hier finden Sie eine Auswahl von 20 Handwerkern und Händlern, die sich sehr engagieren und entschlossen sind, Sie mit guten Produkten zu verwöhnen.

Fromagerie de Meaux Saint-Faron (77): Führungen, Herstellungsgeheimnisse und Verkostungen

Im Herzen von Meaux (77) öffnet Ihnen die Käserei Saint-Faron ihre Türen für immersive Führungen durch das Land des Brie de Meaux AOP und des Brie de Melun AOP. Die Handwerker zeigen Ihnen Schritt für Schritt das handwerkliche Können hinter jedem Käse. Tauchen Sie zwischen Vorführungen, Lehrvideos und Gourmetverkostungen in die zartschmelzende Welt des Brie ein und lassen Sie es sich schmecken!

Die Käserei und Weinkellerei Quelle: Perfekt recherchierte lebende Käse und Weine

Arrondissement angesiedelt ist, enthüllt Source zwei Gesichter: einerseits eine Käserei, die perfekt recherchiertem Käse die Ehre erweist, andererseits einen Weinkeller, der lebendige, naturbelassene, biologische und biodynamische Weine ins Rampenlicht stellt. Das Ganze bestreut mit guten Ratschlägen!

Fromagerie Lyre, die kreative Käserei in Batignolles

Die mit einem eigenen Reifekeller ausgestattete Käserei Lyre ist die kreative und beratungsstarke Käserei im Stadtteil Batignolles.

Der Käsepalast kommt nach Paris, 1500 m2 Glückseligkeit

Für alle großen Käseliebhaber: 2025 soll im Herzen von Paris ein Käsepalast entstehen, der auf 1500 m² einen Verkostungsparcours verspricht.

Das AOP Festival food & culture kehrt dieses Wochenende ins Centquatre zurück

Das AOP-Festival ist eine Veranstaltung im Jahr 2024, die ausschließlich den 51 Käsesorten, Butter und Sahne mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus Frankreich gewidmet ist! Herstellungsgeheimnisse, Verkostungen, Entdeckung des Know-hows der AOP-Produzenten oder auch Vorführungen stehen auf dem Programm, begleitet vom Rhythmus kulinarischer und musikalischer Shows.

La Fromagerie du Louvre, französische Qualitätskäse, Picknick-Sets und Sandwiches zum Mitnehmen

Die Fromagerie du Louvre ist ein Geheimtipp für Liebhaber guter Käsesorten, nur wenige Schritte von der Samaritaine entfernt. Auf der Speisekarte stehen sorgfältig ausgewählte französische Käsesorten, Picknick-Sets und Käsesandwiches zum Mitnehmen!

Vater Lacheese, die Käserei-Buvette in Monbleu und ihr Raclette nach Belieben

Wie wäre es mit einem Raclette nach Belieben? Es findet in den Käsereien und Restaurants von Monbleu statt! Die Gelegenheit, Père Lacheese zu entdecken, die neue Käserei mit Imbissbude des Hauses, nur wenige Schritte vom Père-Lachaise entfernt!

Die Käserei Ganot in Jouarre: Besuchen Sie eines der letzten Häuser zur Reifung von Brie fermier (Bauernbrie).

Haben Sie Lust auf Käse? Gehen Sie auf Entdeckungsreise an einem Ort, der den Geschmack vergangener Zeiten bewahrt. Etwa 50 km von Paris entfernt reift in der Käserei Ganot noch immer der Brie fermier, und das seit 1895! Willkommen in einem der letzten Reifungshäuser.

Frescolet, Lebensmittelgeschäft und Käserei aus dem Südwesten, in Pigalle

Bei Frescolet, dem Lebensmittelgeschäft mit Käserei in Pigalle, können Sie alles entdecken, was der Südwesten Frankreichs zu bieten hat: Käse direkt vom Erzeuger, aber auch gute Lebensmittel, Bio-Weine und -Biere, Foie Gras, Cassoulet, Konfitüren, Honig...